電信舵手－從赤腳牧羊童到創造2000億營收 (二手書)

作者：

陳堯

出版日期：2003-11-01

出版社：商周出版

二手書交易資訊

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當代中国政治沟通-政治与公共事务论丛 (二手書)

作者：

陳堯

出版日期：2006-06-01

出版社：N/A

二手書交易資訊

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新時期農村土地問題的分析與研究

作者：

陳堯

出版日期：2019-01-01

出版社：遼海出版社

本書對四川省內江市的具體農村土地存在問題進行闡述和分析, 主要包括內江農村土地利用現狀、“非農化”問題以及土地承包經營權等方面內容。. ...

餐飲採購學 (二手書)

作者：

陳堯

帝

出版日期：1995-04-01

出版社：揚智文化事業股份有限公司

二手書交易資訊

本書特色：餐飲業之採購決策乃根據以往之經驗，對於採購技術不斷地改進與發展，以優良的採購政策增加業界之利潤。本書針對餐飲採購之概論、部門組織管理、預算、採購方式、稽核及倉儲管理等均有詳細的解說與分析。. ...

餐飲實務﹝陳堯帝﹞ (二手書)

作者：

陳堯

帝

出版日期：2000-03-01

出版社：揚智文化事業股份有限公司

二手書交易資訊

本書特色：《餐飲實務》一書，包含台灣餐飲業現況、餐廳的佈置與管理、廚房之規劃、菜單之設計、食物之採購儲存、中西餐飲之製作、餐飲之服務、行銷以及食品營養與食品衛生安全等內容，提供餐旅科學生及從業人員有系 ...

餐飲管理(第四版) (二手書)

作者：

陳堯

帝

出版日期：2013-01-01

出版社：揚智文化事業股份有限公司

二手書交易資訊

本書以淺顯的言辭將餐飲管理做全盤的介紹，餐廳人員組織的管理與規劃、餐廳的佈置及餐飲的服務，到餐飲的行銷和財務的管理等等，都有詳實的解說。此外，本書最大特點：將服務心理學、餐務的管理及餐飲連鎖管理納入介 ...

餐飲管理(第四版)

作者：

陳堯

帝

出版日期：2013-01-01

出版社：揚智文化事業股份有限公司

本書以淺顯的言辭將餐飲管理做全盤的介紹，餐廳人員組織的管理與規劃、餐廳的佈置及餐飲的服務，到餐飲的行銷和財務的管理等等，都有詳實的解說。此外，本書最大特點：將服務心理學、餐務的管理及餐飲連鎖管理納入介 ...

餐飲服務﹝陳堯帝﹞ (二手書)

作者：

陳堯

帝

出版日期：2004-04-01

出版社：揚智文化事業股份有限公司

二手書交易資訊

本書特色：餐飲業是一項服務業，想要吸引顧客上門消費，必須提供令顧客滿意的服務。本書內容涵括服務的種類、器具、服務技巧、服務流程、航空餐飲服務、以及桌邊烹調服務，理論與實務並重，適合餐飲科系學生及餐飲從 ...

餐飲管理(第四版) (二手書贈品)

作者：

陳堯

帝

出版日期：2013-01-01

出版社：揚智文化事業股份有限公司

二手書贈品

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飲料管理：調酒實務 (二手書)

作者：

陳堯

帝/著

出版日期：2002-05-28

出版社：揚智文化事業股份有限公司

二手書交易資訊

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當代中国政治沟通-政治与公共事务论丛

作者：

陳堯

出版日期：2006-06-01

出版社：N/A

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電信舵手－從赤腳牧羊童到創造2000億營收

作者：

陳堯

出版日期：2003-11-01

出版社：商周出版

二手書徵求

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難以抉擇

作者：

陳堯

出版日期：2008-08-01

出版社：N/A

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餐飲管理（第三版－陳堯帝）

作者：

陳堯

帝

出版日期：2001-06-01

出版社：揚智文化事業股份有限公司

本書特色：本書以淺顯的言辭將餐飲管理做全盤的介紹，餐廳人員組織的管理與規劃、餐廳的佈置及餐飲的服務到餐飲的行銷和財務的管理等等都有詳實的解說。此外，本書最大特點：將服務心理學、餐務的管理及餐飲連鎖管理 ...

餐飲採購學

作者：

陳堯

帝

出版日期：1995-04-01

出版社：揚智文化事業股份有限公司

二手書徵求

本書特色：餐飲業之採購決策乃根據以往之經驗，對於採購技術不斷地改進與發展，以優良的採購政策增加業界之利潤。本書針對餐飲採購之概論、部門組織管理、預算、採購方式、稽核及倉儲管理等均有詳細的解說與分析。. ...

陳堯

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