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侍酒師-葡萄酒篇(第二版) (二手書)

出版日期:2015-08-18
二手書交易資訊
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侍酒師-葡萄酒篇(第二版)

出版日期:2015-08-18
1.從服務本位出發,最適合餐飲相關科系使用。2.侍酒服務步驟詳細、清楚,最適合想增加職能的讀者使用。3.經歷豐富的侍酒師協會(TSA)洪昌維理事長操刀,最能與國際葡萄酒的發展銜接。侍酒師(Sommel ...

侍酒師-葡萄酒篇(第三版)

出版日期:2016-09-12
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