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義食之間:義大利飲食文化誌 (二手書)

出版日期:2012-04-19
出版社:

財信

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為什麼義大利人總是如此熱衷於談論食物?彷彿是以食物為中心的世界觀交錯不同地理區間的多樣飲食風味及符碼從公共議題到人之善惡情慾,都要以食物傳達其中的細微差異……食物,是觀看義大利唯一的方式。義大利,美食 ...

城市的精神:為什麼城市特質在全球化時代這麼重要? (二手書)

出版日期:2012-02-22
出版社:

財信

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專序推薦──楊子葆 輔仁大學國際教育長、前外交部政務次長謝哲青 文史工作者好評推薦──胡晴舫 作家夏鑄九 台大城鄉所教授路寒袖 詩人、前高雄市文化局局長褚士瑩 作家一位哲學博士和一位政治社 ...


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