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咖啡
作者：
UCC上島咖啡
出版日期：1998-06-12
出版社：
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咖啡能常給我們兩種不同的喜悅。第一個喜悅是，它失有無法言喻的美味。如僅想在咖啡車找尋咖啡的效用之一”咖啡因”，那麼紅茶或日本綠茶就能代替它的地位，但咖啡之所以那迷人，正是因為它那不可思議的味道及馥郁的 ...
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紅茶
作者：
磯淵猛
出版日期：1996-07-23
出版社：
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EnjoyYourTeaTime 全書為彩色印刷！附有精緻可口的各式各樣茶品照片。 ‧80種花果茶配方：以簡單易懂的方式介紹添加了水果、牛奶、香料、藥草、烈酒等材料的紅茶調製法。 ‧簡單的紅茶沖泡法： ...
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葡萄酒購買手冊
作者：
DT企劃
出版日期：1998-05-08
出版社：
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國內近年掀起葡萄酒熱潮，然一般大眾在面對繁多的酒款，卻不知如何選購。本書是國內第一本以介紹中低價格葡萄酒為主體，由國內30家葡萄酒進口商推薦280種酒款，圖文並茂，可謂實用的購買指南。. ...
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繽紛雞尾酒：130精選集
作者：
花崎一夫
出版日期：1996-01-25
出版社：
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介紹雞尾酒的基本常識提供以不同基酒為主的調法全書為彩色印刷 本書之特色： ☆雞尾酒的主角與配角 ☆雞尾酒的各種用具 ☆各種雞尾酒杯，如何計算材料 ☆職業調酒技巧，各種裝飾 ☆以威士忌、白蘭地、琴酒、 ...
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120雞尾酒精選（48K）
作者：
上田和男
出版社：
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120種雞尾酒精選
作者：
丁舒吟
出版社：
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