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飲食的科學觀:葉黃素的神奇效果 (二手書)

作者:賴韻竹
出版日期:2004-07-20
出版社:

科技圖書

二手書交易資訊
  審訂:台北醫學大學公共衛生暨營養學院院長 謝明哲教授。  類胡蘿蔔素多達六百多種,而日常食用約50~60種。而葉黃素是類胡蘿蔔素群中一種。它存在於水果蔬菜中而又以深色的蔬果含量較高,人體是無法合成 ...


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