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COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜:飯‧麵‧家常菜篇 v2

作者:牧野純子
出版日期:2015-06-23
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[一個人的幸福,就是要對自己好一點]一個人吃飯,也許路邊攤買點好吃的,或是便利商店的微波食品都可以打發一頓。如果受到長官獎勵,就到小餐館裏吃好一點,日子就這麼隨興的過著。想要自己親手做一頓飯要花不少時 ...

Pancakes甜蜜食譜:鬆餅&蛋糕65道.甜點醬汁35種

作者:石澤清美
出版日期:2015-11-13
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【甜蜜的滋味】用心感受到的「甜」, 是記憶中最美好的味道用點點焗烤小砂鍋, 把幸福時光端上桌即使是每天過的Tempo, 我也可以找出快樂一些巧思、小小講究, 自己也可以蘊釀出甜蜜的滋味【一份特別企畫. ...

鑄鐵鍋絕品美味料理:使用 LODGE 平底鍋、湯鍋、煎鍋、焗烤盤

作者:岸田夕子
出版日期:2017-06-23
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市面上唯一各種 LODGE 鑄鐵鍋型的料理書本書是由日本COOKPAD知名料理研究家岸田夕子精心設計,全方位採用 LODGE 的各種鍋型,包括鑄鍋平底鍋、湯鍋、煎鍋或荷蘭鍋等等鑄鐵鍋具,婦女或煮夫在廚 ...

一點都不難!麵包、西點手感烘焙教室 + 家庭用料理秤(浪漫香頌)

作者:趙利華
出版日期:2016-12-16
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食安意識抬頭, 不少人在家烤麵包、做蛋糕, 看著別人老是分享自己做的土司、麵包、蛋糕、布丁、甜點…, 你也躍躍欲試, 卻不得其門而入嗎?跟著我們做, 排除新手會遇到的各種難題, 這個周末, 就能享用親 ...

探索食材真味道:日本 VERMICULAR 鑄鐵鍋簡單做就好吃

作者:馬場裕之
出版日期:2017-09-12
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由專業烹飪藝人馬場裕之寫的 Vermicular 食譜, 不僅女人可以得心應手, 連男人也可以簡單上手享受食材的真味道. 來自日本的 Vermicular 鑄鐵鍋你可能聽過或用過 Le Creuse ...

味覺甦醒:鹽檸檬.鹽柚子新調味料食譜77道

作者:高橋雅子
出版日期:2015-08-12
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『鹽檸檬(柚子)』創意料理始祖~高橋雅子 料理家~暢銷經典之作! 日本出版第一個月,即熱銷突破60,000冊!★77道吃不膩的美味料理,日本最受好評的『鹽檸檬(柚子)』料理書!每道菜料理步驟超簡單,是 ...

韓式鍋物:正韓湯底3種.道地泡菜.拌菜.醬料辛辣韓食譜56道《Flag’s 直火鋰瓷耐熱韓式砂鍋(暖粉紅)一個》

作者:北坂伸子
出版日期:2015-11-30
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一人煮一鍋.暖呼呼端上桌魚肉鮮蔬直火一鍋煮, 享受真食物好滋味用經典鍋物暖胃, 用美麗砂鍋盛裝吃鍋.喝湯.吃麵.拌飯選擇美味、挑好食物、飽滿愉快배고파요~ 잘 먹겠습니다~bei go pa yo~ ...

Simple Bread & Sweets:用150g鬆餅粉做的78道美味

作者:石澤清美
出版日期:2015-05-22
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剛出爐熱呼呼、胖軟香Q的麵包, 光聞就已經口水直流Buffet Bar 上面放肆著的甜點, 光看就更是按捺不住香味和口感, 是美好生活中最被挑動的想望講到鬆餅, 一股濃郁的奶香馬上衝出記憶!接著, 2 ...

韓式鍋物:正韓湯底3種.道地泡菜.拌菜.醬料辛辣韓食譜56道

作者:北坂伸子
出版日期:2015-11-30
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一人煮一鍋.暖呼呼端上桌魚肉鮮蔬直火一鍋煮, 享受真食物好滋味用經典鍋物暖胃, 用美麗砂鍋盛裝吃鍋.喝湯.吃麵.拌飯選擇美味、挑好食物、飽滿愉快배고파요~ 잘 먹겠습니다~bei go pa yo~ ...

TODAY’S BREAKFAST悠閒‧慢食的幸福時光

作者:山崎佳
出版日期:2015-02-05
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預約12個月幸福的早餐當季繽紛美味.一人份優雅上桌早餐吃好.胃暖洋洋.心滿滿的La vie est une fete. Etre heureux tous les jours. Tout bonheu ...

Café!咖啡館的悠閒輕食+Flag’s耐熱雙層玻璃杯組

出版日期:2015-09-01
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Let's Café!tasty.gourmet.leisure.pleasure生活不斷前進之中, 偶爾想要暫停找個地方悠閒地過, 看看外面的樹和花, 行人和車子, 晴空或陰雨來咖啡館吧!磨豆聲間歇 ...

MINI COCOTTES 浪漫的法式迷你砂鍋創意食譜 X 50

作者:Jose Marechal
出版日期:2013-10-28
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[我不在巴黎,心嚮往~]法國巴黎是浪漫的地標,法式料理更是精緻美食的代表,在一道道品嚐的過程中,不僅僅是舌尖上的享受,更是視覺上的觸動。而所謂吃得多不如吃得好,吃得好不如吃得巧,讓編輯我想到在台北10 ...

COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜:蔬食‧常備菜‧下酒菜‧甜點篇

作者:牧野純子
出版日期:2015-06-04
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《COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜:飯•麵•家常菜篇》一推出即創下上市三天大缺貨的熱潮,登上誠品與博客來排行榜第一名,並受到 TVBS 新聞以及香港《飲食男女》周刊報導。現在下 ...

咖啡 for Beginners:初學者一定要知道的咖啡器材事典

出版日期:2018-02-07
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新手學咖啡的最佳指南!教你認識和挑選器材、學會基本沖煮法,輕鬆煮出美味咖啡每天早晨或假日時,在家裡來杯咖啡多麼愜意,但是該怎麼做才能喝到美味咖啡呢?走進咖啡店,看到琳瑯滿目的咖啡器具,哪一種才適合你呢 ...

好簡單! 馬芬烤盤 der 70 道燒菓子:小巧型的乳酪蛋糕、戚風蛋糕、濕潤馬芬、蓬鬆馬芬、費南雪、巴斯克、司康、鹹派、厚燒餅乾、巧克力蛋糕、麵包卷、塔、派、小披薩

出版日期:2017-05-15
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在甜點的世界, 只要擁有一個模具, 就能變換出各種不同的造型。希望你也能邂逅這種動手做甜點的樂趣。在眾多的甜點模具中, 我想再也沒有任何一種比馬芬烤盤更好用、更平易近人的了。一聽到「馬芬烤盤」, 大家 ...


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很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢?