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有機化學的反應機構論 (二手書)

作者:蘇明德
出版日期:2018-09-25
二手書交易資訊
《有機化學的反應機構論》一書是教導讀者,在最短時間內學會如何畫好有機化學的反應機構,並進而能隨心所欲記住各種有機反應式及預測各種可能的反應途徑。學過有機化學的人就知道,反應機構是有機化學課程裡一門重要 ...

化學,就是這樣的! (二手書)

出版日期:2018-11-28
二手書交易資訊
◎榮獲 2010全國科普閱讀年百種好書 化學類本書是由許多從事化學工作的人所共同合作完成,希望讓大家能更了解化學,也希望大家能喜歡化學。本書選出大約七十個相關主題,如化學是什麼樣的學問、化學的基本知識 ...

新能源材料與器件 (二手書)

出版日期:2019-12-10
二手書交易資訊
本書全面系統闡述了新能源材料與器件,包括能源物理化學、能源存儲與轉化原理、關鍵材料與器件、發展概況和應用前景。在風能、太陽能發電、二次電池、超級電容器、燃料電池和金屬-空氣電池等材料製備與器件技術的基 ...

圖解食品添加物與實務(2版) (二手書)

出版日期:2020-02-28
二手書交易資訊
食品添加物的管理,除了政府主管機關應制定規範供業者及民眾依循,並執行例行性的輔導與工廠查核等督導業務之外,使用食品添加物業者的自主管理以及消費者對食品添加物有正確的認識,應是食品添加物管理最有效的一環 ...


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