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植物肉百搭料理(附限量贈品【三機植物肉堡排兌換券】)

作者:鹿比&小野
出版日期:2021-02-26
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☆三機潔淨版植物肉堡排兌換券(乙張)市價 249元/份 (容量226g) 1. 2021/4/30前,憑本兌換券可至里仁全台門市免費兌換乙盒。2. 兌換時,須憑里仁行動會員卡領取。請先下載里仁APP並 ...

TARTINE BREAD:舊金山無招牌名店的祕密

出版日期:2017-11-03
全美十大烘焙名店,沒有招牌卻天天大排長龍全球麵包愛好者朝聖景點,麵包出爐馬上一掃而空Tartine Bakery,時代雜誌美食專欄譽為「美國最棒麵包店」Tartine Bread,紐約時報讚嘆「最美麗 ...

極廢食堂:人生無力,更要填飽肚子!65道筋疲力盡時必備超簡單食譜

作者:犬飼TSUNA
出版日期:2020-06-24
今天也辛苦了!你現在的體力(HP)剩多少?點閱率300萬次↑日本Web食譜研究家精選65道——★★★廢系療癒極簡食譜!體力剩5%也能煮★★★市面上食譜書何其多,為何需要這一本?累趴倒地的時候,本食譜正 ...

餓童家便當日常:地方爸爸88道愛的料理

出版日期:2021-05-07
菜雖樸實愛很滿,過去曾是挑嘴的「蘋果日報」美食記者餓童,如何用最大的溫柔為家人做料理?並以文字寫下感性又幽默的生活點滴,充滿著幸福滋味。餓童的實戰便當日記,笑中有淚!Q:你知道好吃的米飯要怎麼煮才能為 ...

我的咖啡生活提案

出版日期:2017-06-02
獻給新手的專業咖啡書學會沖咖啡之前,先了解自己適合哪一種咖啡 除了水之外,咖啡是全世界最多人喝的飲料。現代人幾乎每天都要喝好幾杯咖啡,當你喝下第一口咖啡時,有記得感受一下它的香氣嗎?或只是機械式地想要 ...

國寶級大師的中式麵食聖經:日常到經典、基礎到專業,131款麵食製作技巧傾囊相授

作者:周清源
出版日期:2016-12-09
等待超過40年,終於出版的中式麵食經典!從知識到實作,從歷史、材料、器具、手法到食譜,超完整收錄!★美食評論家 王瑞瑤、世界麵包冠軍 吳寶春、「幸福宣言烘焙室」負責人 黃凱特、鼎泰豐董事長 楊紀華等人 ...

從一個人到兩個人的小家微食堂:10分鐘就開動,輕鬆端上桌!

出版日期:2013-11-01
天天外食,不如煮一頓安心好料!「妞仔大驚小怪倫敦日記」百萬人氣部落客「妞仔」,給你120道網友激推幸福料理,800張圖絕對學會!一個人的輕饗宴、伴侶的小約會、朋友一起開趴,小家輕鬆變食堂!【內容簡介】 ...

就愛吃肉:跟著韓國主廚學名店嫩肉料理

作者:林盛根
出版日期:2018-05-04
一本肉食主義者最想了解的肉類食譜!正宗韓食:完美的肉食指南,教你煮出肉的鮮甜、吃出肉的好味道● 為何韓國人的燒肉看起來鮮嫩又多汁?● 為何韓國人的燒烤醃製特別獨特?● 什麼?不用烤網也能在家享受多汁烤 ...

法國麵包教父的甜點配方:梅森凱瑟的70款法式蛋糕及基礎技法,讓你在家複製巴黎名店的感動美味

出版日期:2015-07-03
繼《法國麵包教父的經典配方》之後艾瑞克.凱瑟再次公開「梅森凱瑟」人氣甜點食譜70道法式日常小點+經典蛋糕、400張全彩照片+詳盡步驟圖巴黎名店人氣蛋糕+隱藏版甜點配方大公開 1996年,艾瑞克.凱瑟在 ...

傑米.奧利佛的簡單餐桌

出版日期:2018-06-01
快速省時全新境界5種食材、10個步驟將簡單生活端上餐桌簡單生活時代來臨,當你的房間和心靈一起變得「輕盈」,你的餐桌和身體也準備好「極簡」一下了嗎!越簡單越美味:不同於《傑米.奧利佛30分鐘上菜》,這次 ...

飲食宜忌速查輕圖典

作者:三采文化
出版日期:2008-08-13
100組常見飲食錯配組合全記錄,讓你不再吃錯食物!食物錯誤混吃法大發現!奶其實不該加草莓、芹菜不能炒魷魚!許多人都好奇,農民曆上的食物相剋表,到底有沒有醫學根據呢?坊間流傳的飲食理論,哪一個才是真的? ...

我的咖啡生活提案【經典暢銷珍藏版】

出版日期:2022-09-16
★★★★★ 經典新裝.燙金書衣 ★★★★★冠軍咖啡師 x 全彩內頁 x 詳盡圖解25 種器械介紹+優劣分析|21 大咖啡生產國|64 個產區地圖|3 種最常見拉花技巧選豆、烘豆、研磨、水質、杯具、 ...

道地韓國媽媽家常菜360道

出版日期:2016-01-15
韓國出版史上最暢銷的食譜書!評價最高料理雜誌《Super Recipe》專為料理新手量身打造!簡單、正宗、快速、美味,360道正宗韓食,3000張超詳細圖解,只要這一本就足夠!韓劇發燒!韓食旋風來襲〜 ...

【限量】薯條與油封大蒜:餐酒館教父陳陸寬的「貓下去」新台北家常菜哲學(首購禮:貓下去終生會員85折兌換卡)

作者:陳陸寬
出版日期:2023-09-28
★台北最強餐館,寫最好吃的書!★「新台北家常菜」拆解中西餐框架,創造在地飲食新鄉愁!★「500盤」美食評鑑獲獎、《Louis Vuitton City Guide Taipei 》入選餐廳——貓下去★ ...

經典配方再升級!國寶級大師健康麵食寶典:108道美味的低碳、減糖、控油、低麩質、無麩質中式麵食、廣式麵點一次學會!

作者:周清源
出版日期:2018-06-01
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風靡亞洲~《國寶級大師的中式麵食聖經》已授權日文、韓文、簡中等多語言版本!作者強力新作,中式麵食再升級!健康是飲食最重要的基本,讓日常吃食中,注入健康的靈魂!麵食配方新突破,更健康、更簡單、零負擔、不 ...


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很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢?