五十歲後零內耗溝通術別教出混蛋過曝世代季暢銷讀冊選讀0元二手書三采暢銷72折起升職兵法離開學術界正確犯錯巨人思維艾蜜莉存股術高木直子更新粒線體

媽媽便當店:超人氣料理140+自由配!今天減醣菜、明天造型餐、野餐也OK,網路詢問度最高的美味便當食譜

作者:蘇菲
出版日期:2022-03-19
出版社:創意市集
蘇菲姊姊的人妻便當日常,大人小孩都說讚!50+最強便當食譜X140+美味常備菜X色香味美全圖解從餐桌料理到全家便當,從新手到進階,加了愛的幸福便當全提案!今天也要用便當加油! A Style お弁当日 ...

香草&香料聖經:97種香料與香草.66款調和香料配方.170道美味食譜

出版日期:2021-01-09
出版社:原水
【香草香料書經典,全球熱銷逾10萬冊!】*國際專業烹飪協會(IACP)食譜書「最佳參考書」獎*詹姆斯.比爾德基金會(James Beard Awards)「學術及參考書」類(Reference and ...

甜點之王法式烘焙聖經(暢銷平裝版):世界最佳食譜書,「甜點之王」Jacquy Pfeiffer不藏私技巧與心法公開,一本書傳承大師正統法式烘焙技藝精華

出版日期:2023-12-28
出版社:積木文化
寫給想學正統法式烘焙,又害怕受傷害的你。出版後即榮獲美國美食界的最高獎項──James Beard Foundation Book Award最佳甜點類書籍,也獲得Gourmand Internati ...

煮婦心機:速簡快,廚房菜鳥偽裝大廚的72捷徑 (電子書)

出版日期:2018-11-28
出版社:野人文化
靈感缺乏、腦當機的煮婦救星!菜名厲害,工序卻是簡、速、快。料理教室不外傳之美味神配方,芭娜娜老師厲害教,料理新手抄捷徑變大廚!學會料理偷吃步,暴走煮婦開始自信優雅料理,老師私授不NG的料理心法在這裡: ...

披薩聖經 (電子書)

出版日期:2016-06-23
出版社:麥浩斯
史上最強的披薩食譜!!亞馬遜4.5顆星好評,佳評如潮,上市後蟬聯榜上至今不用專業烤箱,在家也能烤出五星級披薩!丟掉你手邊的披薩食譜,要做披薩,這本才是唯一一本披薩初學者及職人都該必備的聖經級披薩大全! ...

罐罐蛋糕:1步驟,攪拌均勻就OK!新手也能大成功的33道行動甜點! (電子書)

出版日期:2018-10-16
出版社:尖端出版
由法國知名甜點出版社 Marabout 所推出的「罐罐蛋糕(CAKE BOCAL」。集趣味與美味於一身的罐裝甜點最新玩法!不需要找尋各種甜點素材!也不必牢記繁雜的製作步驟。只要將最基本的原料通通丟進罐 ...

比利時節慶經典烘焙:裸麥與蜂蜜蛋糕,低地國家中心的飲食文化、糕餅發展及74道傳統食譜

出版日期:2023-12-13
出版社:日出出版
每個節日都有自己的食譜,每款華夫餅都有專屬的烤盤,這是本寫給比利時飲食遺產與富饒社會史的情書。比利時台北辦事處處長|馬徹(Mr. Matthieu Branders, Director)道地推薦● 高 ...

蔬食風味聖經 (電子書)

出版日期:2019-01-09
出版社:大家出版
★2015年美食家世界食譜書大獎蔬食書首獎植物有著最純淨的力量,更擁有肉類無法取代的驚人風味現在是蔬菜取代肉類,在廚房中領銜主演的時候了。全球公認最佳餐廳「NOMA」有極為聞名的蔬食料理,但主廚雷奈. ...

蔬食風味聖經 (電子書)

出版日期:2019-01-09
出版社:大家出版
★2015年美食家世界食譜書大獎蔬食書首獎植物有著最純淨的力量,更擁有肉類無法取代的驚人風味現在是蔬菜取代肉類,在廚房中領銜主演的時候了。全球公認最佳餐廳「NOMA」有極為聞名的蔬食料理,但主廚雷奈. ...


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