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護理學導論(第六版)

出版日期:2014-08-01
二手書徵求
  「護理學導論」是護理領域的入門,為各科護理學之基石,涵括範疇甚廣,若能熟稔,必能在護理領域拔得頭籌、大放異彩! 本書網羅14位學者專家共同執筆,共16章,主要目的在建立讀者對護理專業的基本認 ...

初級日本語會話 I(第二版)

出版日期:2014-08-01
  「初級日本語會話」一套共四冊,是作者針對初學日語者精心規劃的日語教材,內容題材豐富、編排生動活潑,且讓學習者易學、教學者易教的日語教科書。  本書為第一冊,分為「假名與發音篇」、「本文篇」兩大部份 ...

初級日本語會話 IV

出版日期:2014-11-01
  「初級日本語會話」一套共四冊,是作者針對初學日語者精心規劃的日語教材,內容題材豐富、編排生動活潑,採用本書做為課程教科書,不僅學習者容易學,教師備課及教學也很方便。  對於非語文類或非日語科系的教 ...

蔬果切雕技法與盤飾(第三版)

出版日期:2014-07-15
  蔬果切雕藝術在現今的餐飲業界可以說是一項獨門的技術,在國內這項技藝的傳承者並不多見。本書作者周振文師傅是少數熱心於傳承此一藝術的大師之一。  飲食文化是人類社會最早發展的文化,隨著時代的變遷,人們 ...


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