Dior筆記本暑期閱讀展2020夏季暢銷榜靛花創刊號連俞涵為你朗讀
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蘇卡奇(John Suchocki)

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觀念化學(1):基本概念.原子 (電子書PDF版)

出版日期:2020-06-22
你知道,大地、天空和海洋是什麼構成的嗎?你好奇雨水坑怎麼會乾涸,汽車怎麼從汽油得到能量,食物怎麼變為人所需要的營養與熱量嗎?要解釋這些問題,沒有化學可不行!因為任何摸得到、見得著、可品嚐、可聞嗅、可聽 ...

觀念化學(2):化學鍵.分子 (電子書PDF版)

出版日期:2020-06-22
如果有人告訴你,他開發了一種持久香水,原理是他找出了不會揮發的香精,你相信這個說法嗎?要放進魚缸裡的水,絕對不能經過煮沸再冷卻,原因是什麼你知道嗎?想減少鈉離子攝取量的人,不適於飲用軟水,這又是什麼道 ...

觀念化學(3):化學反應 (電子書PDF版)

出版日期:2020-06-22
大家都知道,長期暴露在苯中可能致癌;常用的止痛藥阿斯匹靈含有苯環,是不是表示長期服用阿斯匹靈也會有致癌的危險?臭氧層變薄會增加皮膚癌的罹患率,為什麼我們不直接用臭氧把遭破壞的臭氧層補起來?水的質量中有 ...

觀念化學(4):生活中的化學 (電子書PDF版)

出版日期:2020-06-22
要打造一身健美肌肉,為什麼吃下一盤義大利麵,效果比一大塊牛排來得好?什麼樣的飲食法則,可以幫助脂肪燃燒,有助身材窈窕?你認為,在午後來杯香醇的咖啡,是放鬆了身心,還是增加了壓力?而在心情好時小酌一杯, ...

觀念化學(5):環境化學 (電子書PDF版)

出版日期:2020-06-22
在過去,有許多材料的發明,不僅改變了發明者的一生,還決定了大戰役的勝負。到底是哪些偶然的發現、意外的結果,讓固特異先生聲名大噪、讓同盟國在二次世界大戰取得優勢?如果你對這些人、這些事覺得好奇,《觀念化 ...


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