奇幻影展每日青菜DAY OFF就係香港圓神電子書新選63折內心話紅包袋

咖啡x日嚐 10月號/2017 第1期 (電子書PDF版)

出版日期:2017-10-01
美好的生活,其實不在遠方,假如你不抗拒喝咖啡、或更樂於追尋獨特的咖啡處所,現在就走出家門,走進每一座我曾拜訪過的咖啡館,繪製出你獨一無二的咖啡地圖!§主題企劃§ 解憂咖啡館╳13Part1療癒,是我們 ...

咖啡x日嚐 4月號/2018 第7期 (電子書PDF版)

出版日期:2018-04-01
我們總以為某些「特立獨行」或者「規定很多」的店家是任性,其實,他們何嘗不是在等待氣場相同的客人來訪,即使不聊天、不互動,甚至店內拍不出好看到令人不停按讚的美照,只需透過他們用心挑選、烘焙、沖煮的每一道 ...

咖啡x日嚐 8月號/2018 第11期 (電子書PDF版)

出版日期:2018-08-01
以往都形容喜歡老物件的人是身體內住了個老靈魂,實地走訪了台灣各地的咖啡處所之後,發現所謂的「老」指的不只是歲月的累積數字,還有那份仿製舊時代的禮數與溫潤。歷史傾注的不僅是風霜痕跡,還有千帆過盡的洗練圓 ...

咖啡x日嚐 9月號/2018 第12期 (電子書PDF版)

出版日期:2018-09-01
近年來除了在咖啡豆本身風味上的開發與精進之外,有一群咖啡人也在潛心研究引起更多客人共鳴的咖啡類飲品,可能調上酒精,或許添加果汁,當然也許遵循傳統製作方法,但卻在味覺或視覺上力求精進,把一杯樸實無華、略 ...

咖啡x日嚐 3月號/2018 第6期 (電子書PDF版)

出版日期:2018-03-01
風景、景致多少取決於自然環境條件,是具象實體之美;然而更多時候,讓我們發自內心讚歎的對象,或許是景,亦能是人,甚至五感體驗得到的整體評價,除了肉眼所見、口中所嚐的盡是愉悅之外,空間、藝術乃至心靈感受到 ...

咖啡x日嚐 6月號/2018 第9期 (電子書PDF版)

出版日期:2018-06-01
「孤獨」可以是現況形容、亦是一種心理狀態,即使再活躍外向之人,終有必須獨處的時刻。你害怕獨處嗎?我的態度是:接受它、面對它、放下它、進而享受它。如果孤獨是每個人身後亦步亦趨的影子,何不坦然找到和諧共生 ...

咖啡x日嚐 5月號/2018 第8期 (電子書PDF版)

出版日期:2018-05-01
口袋裡常備數家「餐點好吃、咖啡好喝」兩個願望、一次滿足的咖啡館名單,實為美好生活之必要。本著做料理時仔細過篩、反覆搓揉的嚴謹態度,介紹本期推薦的十三家美味咖啡處所,帶領大家重溫當時編者造訪體驗的美好食 ...

咖啡x日嚐 2月號/2018 第5期 (電子書PDF版)

出版日期:2018-02-01
微小而堅定的存在,一直是咖啡生態裡的一股中流砥柱,或許現實條件侷限了門面格局,不過從未綑綁住咖啡人想擁有自己一方天地的夢想。可能缺少了精緻裝潢和舒適空間(有些甚至沒有室內座位),微型咖啡館最珍貴的,莫 ...

咖啡x日嚐 1月號/2018 第4期 (電子書PDF版)

出版日期:2018-01-01
閱讀和咖啡一樣,應該是一種日常,文字僅是傳達方式的一種,透過作者有意識的設計,圖像繪畫乃至雕塑,都是傳遞知識的路徑。二○一八年伊始,我們推薦了十三個既能看書,又能品嚐咖啡的絕佳去處,其中一個甚至是非營 ...

咖啡x日嚐 7月號/2018 第10期 (電子書PDF版)

出版日期:2018-07-01
現代人工作型態轉變,有越來越多人沒有固定地點辦公,故整體氣氛安靜、不設時間限制、提供wifi 與插座、有令人安心的咖啡品質的咖啡處所,成為自由工作者的綠洲。若是加上有好風景、好餐點、好音樂加持,簡直是 ...

咖啡x日嚐 11月號/2017 第2期 (電子書PDF版)

出版日期:2017-11-01
咖啡館該是什麼模樣?你心目中標準的咖啡館是什麼呢?本期介紹讓人意想不到的「非典型」咖啡館,或許在山巔水涯、藏身街市小巷,也可能融入藥局、宮廟、菜市場的一部分,毫不違和。這些特色咖啡館,讓人在啜飲咖啡之 ...

咖啡x日嚐 12月號/2017 第3期 (電子書PDF版)

出版日期:2017-12-01
這次要帶領大家品嚐的,是咖啡館裡的「甜點」。本期走訪的十三家店定位各有不同,有些以咖啡見長,有些是甜點製作起家,然而他們端出的甜點,卻有瞬間點亮平凡無奇咖啡桌的共同本領,讓日復一日的咖啡體驗不再孤單, ...


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