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食譜

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豐盛鍋飯：一鍋一餐，省時美味！輕鬆組合季節食材╳風味高湯，韓國人氣美食總監的日常私家菜

作者：金妍我
出版日期：2021-12-16
出版社：台灣廣廈
IG 17萬人敲碗的美味配方！一個人、全家人都適用！再忙，也能端出「美味飽足」的豐盛餐食──Chez Famiwy 飲食宅記、地中海料理主廚馬可、嘖嘖的料理手帳，齊聲說讚！來吃「鍋飯」吧！在被時間追著 ...

700萬人評選！最想吃的氣炸鍋人氣排行料理：韓國網路最夯！只要3～5步驟，103道氣炸料理，三餐、點心、派對料理，通通一鍋搞定

作者：萬道料理研究會
出版日期：2020-12-10
出版社：台灣廣廈
一樣都是氣炸鍋料理，但700萬人選出來的就是「不一樣」！韓國擁有10億超高人氣的料理平台──「萬道料理」，在粉絲們的敲碗期待下，催生出最簡單、最好吃的氣炸鍋料理

食譜

！★700萬人嚴選！最受歡迎菜單，美 ...

1週有感！最強個人藥膳鍋 (電子書)

作者：工藤孝文、浜內千波
出版日期：2020-12-30
出版社：英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
什麼？吃鍋喝湯也不怕胖？！專為忙到身心俱疲的現代人設計日本名醫與料理研究家─30kg零失敗不復胖的飲食提案蛋白質與蔬菜滿滿、5～10分上菜、把湯喝光也沒罪惡感，讓你再忙也能吃好吃滿！日本知名糖尿病、減 ...

第一次做中式麵點（年節伴手禮增加版） (電子書)

作者：吳美珠
出版日期：2015-09-21
出版社：朱雀文化事業有限公司
【特色】◆ 新版增加餅類五大天王：鳳梨酥、蛋黃酥、港式老婆餅、芋頭酥和綠豆凸，自己做，隨時想吃就吃。◆ 本書收錄的點心包含「冷水麵」、「燙麵」、「發麵」、「油皮油酥」和「油炸」，所有麵食一書全包。◆ ...

味蕾旅行：塔吉鍋Ｘ燉鍋的周遊世界料理60道

作者：張秋永
出版日期：2014-10-16
出版社：質人文化創意事業有限公司
源自於北非摩洛哥的「塔吉鍋TAJINE」，除了造型特殊、色彩多樣，那極具特色的三角追造型尖帽型鍋蓋，讓食材在在烹調過程中即便不加一滴水，也能讓水汽均勻地滴落在食材上，由於烹調過程處在幾乎密閉的狀態，因 ...

第一本韓式造型飯捲【全圖解】：美味又營養，冷熱都好吃！40款捏一捏、捲一捲就完成的卡通壽司

作者：李枝恩
出版日期：2021-08-12
出版社：台灣廣廈
★★★★★韓國網路書店yes24五星推薦！會煮白飯就會做！40款從日本紅到韓國、視味覺滿分的超人氣造型飯捲，只要捏一捏、捲一捲，人氣卡通、呆萌動物、可愛花草，統統變身美味壽司！◎台灣造型餐達人，可愛推 ...

在家烘焙不失敗的手作甜點書：美味限定．幸福出爐！ (電子書)

作者：杜麗娟
出版日期：2013-05-10
出版社：良品文化
跟著米蛋糕達人學烘焙，超詳細‧不藏私筆記！你每回都只是看著櫥窗裡的可口甜點而心生羨慕？你想做烘焙，但眉角太多，怕踩到地雷？賣場裡美麗的雙層點心盤、花俏的餅乾模、蛋糕模到底怎麼用？家裡沒有專業烤箱，要怎 ...

棋惠的手感烘焙：神手媽媽的烘焙筆記，50道零基礎也學得會的麵包☓餅乾☓塔派☓蛋糕 (電子書)

作者：張棋惠
出版日期：2019-12-06
出版社：台灣廣廈
★2019年台灣最具影響力百大網紅★YOUTUBE訂閱破20萬˙FB人氣超越60萬料理123「神手媽媽的無限挑戰」之50道簡單不失敗的甜點冒險！▶▶吃過被圈粉的人，大力推薦！楊丞琳║全能天后黃小柔║時 ...

愛煮粥：經典、台式、養生、甜點粥，輕鬆一鍋就搞定！ (電子書)

作者：江禾圓
出版日期：2014-01-28
出版社：博碩文化股份有限公司
捧上一碗暖呼呼的粥肴，輕柔地吹散熱氣，喝下美味的那瞬間，就像置身於母親溫暖的懷抱中，值得讓人細細回味。本書選用電鍋一鍋搞定所有粥品！小至電鍋的使用方法與清洗，大至煮好吃粥的技巧與常遇到的問題Q&A，你 ...

紳裝主廚武俊傑的人生和他的創意料理：掌握烹飪知識點、技巧、零失敗、絕對美味的42道完整食譜提案 (電子書)

作者：武俊傑
出版日期：2021-08-17
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
居家料理不受挫！前菜沙拉、濃郁湯品、異國主餐、獨家醬汁、爽口甜點在家也能享受精緻美味當年年僅15歲的武俊傑，曾因「武姓少年率眾械鬥」登上社會新聞，讓家長、老師頭疼的他，隨即被送往美國讀書，這樣的一個問 ...

自己在家做麵包：網紅教你活用麵包機，77款配方大公開 (電子書)

作者：薄灰
出版日期：2022-07-10
出版社：達觀出版社
放下配料，按下開關，／就能做出好吃得嚇自己一跳的麵包！／做麵包，就這麼簡單！一下子，就懂了烘焙的全部秘密. ...

孟春情初開【四季風情春之章】〔限〕 (電子書)

作者：樓雨晴
出版日期：2002-04-16
出版社：果樹出版社有限公司
一個風情萬種的嬌嬌女遇上一個不解風情的二愣子，會是怎樣一幅爆笑景象？葉初晴對言孟春百般示好，怎奈這根楞木頭竟然怎麼點也點不醒！明明是垂涎他一手可媲美食神的好廚藝，才會暗示他請她一同來品嚐，誰知他不諳曲 ...

狗狗這樣吃不生病：良心獸醫教你46道超簡單的手作健康狗料理 從營養補充、調理體質到對症食療一本搞定！

作者：浴本涼子
出版日期：2021-09-02
出版社：蘋果屋
長期研究寵物鮮食的日本專業獸醫師獨創，以「肉〈魚〉類：蔬菜類：穀類＝1：1：1」的黃金比例，設計出準備起來毫不費力的營養鮮食餐，不僅能讓狗狗吃對營養、體型變好，更有助於改善體質、擁有更健全的免疫力！你 ...

貓咪這樣吃不生病 ：人氣獸醫師給貓主子的46道手作鮮食，日常保健X對症飲食X主僕共餐，讓愛貓幸福長壽！

作者：浴本涼子
出版日期：2021-10-07
出版社：蘋果屋
「我是白吉。」粉絲團版主吉媽、《黃阿瑪的後宮生活》志銘與狸貓★★★誠摯推薦★★★「只給貓咪吃乾飼料，沒問題嗎？」「有點擔心市售寵物食品的添加物……」「我的貓最近腸胃不好、食欲好像變差了，怎麼辦？」同為 ...

狗狗這樣吃，癌細胞消失！【暢銷新裝版】：須崎博士的毛小孩防癌飲食指南‧日本權威獸醫教你做出「戰勝癌症」的元氣愛犬餐

作者：須崎恭彥
出版日期：2021-04-15
出版社：瑞麗美人
☆好評不斷！【暢銷新裝版】全新上市☆第一本專為毛小孩設計的「防癌飲食」指南！教你利用【全年都能買到的平價食材】╳【超簡單的料理步驟】讓愛犬增進食慾、體力變好，大大提升免疫力&自癒力！資深愛狗人「柴犬Q ...
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