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臺灣農家經濟史之重新詮釋 (二手書)

作者:葉淑貞
出版日期:2014-10-28
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本書採取新經濟史的研究取徑,對臺灣經濟史展開新的詮釋,尤其著重在農家經濟的面向,是作者近二十年來研究的結晶之作。本書旨在重新詮釋臺灣農家經濟史上的重要課題,諸如與戰後初期相比,日治時代臺灣農家經濟有何 ...

好農業,是最好的醫生:一位醫生關於土地、永續農場與醫療的現場觀察筆記 (二手書)

出版日期:2015-12-23
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健康的解答不只在好食物,而是土地與好

農業

。一位醫師走出診間,向農夫取經,七段「從農場直達身體」的驚喜旅程,首度揭開身體照護和土地、農作間的秘密聯繫。因為深信人體健康與農業、土地脫離不了關係;因為對於現 ...

移民臺灣!你不可不知的事:一本精通申辦移民的法令須知與實務 (二手書)

出版日期:2021-04-21
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35個小知識 X 10個小叮嚀,從簽證、居留到移民,均有非常詳細說明,絕對是移民台灣及深入了解台灣移民法令實務的祕笈!◎最實用、好讀的移民相關法律須知◎最淺顯、易懂的相關名詞解釋◎最方便、易查的各申辦 ...

壞農業:廉價肉品背後的恐怖真相 (二手書)

出版日期:2015-10-31
出版社:如果出版
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當真正的

農業

死掉了,我們都會一起跟著死掉!費時三年,走訪美國、歐洲、中國、台灣、秘魯、阿根廷,揭露錯誤的農業是如何犧牲無助、弱勢的農民,以及被蒙在鼓裡的消費大眾的健康!《壞農業:廉價肉品背後的恐怖真相 ...

食農社會學:從生命與地方的角度出發 (二手書)

出版日期:2016-11-04
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糧食是社會變遷的鏡子隨著工業革命與資本主義的興起,公民退位為消費者;生產者與消費者、農村與都市的矛盾逐漸拉大。繼之二戰後由美國主導的發展主義與對環境、生態的不當掠奪,後果就是層出不窮的食安問題、糧食問 ...

巷仔口的農藝復興!:社區協力農業,開創以農為本的美好生活 (二手書)

出版日期:2015-07-11
出版社:果力文化
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社區協力

農業

建立小而美、在地的食物夥伴關係解決食安問題,打造健康的食物生態系讓我們每日的餐桌更美味也更永續!★第一本全面涵蓋台灣、香港中國案例的飲食新生活革命之書★提供讀者取得安全食物的行動指南★建立 ...

食農社會學:從生命與地方的角度出發(臺灣紀念版) (二手書)

出版日期:2022-09-08
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糧食是社會變遷的鏡子臺灣實農教育法通過之限量紀念版各大學與社區大學食農教育相關課程推薦選書隨著工業革命與資本主義的興起,公民退位為消費者;生產者與消費者、農村與都市的矛盾逐漸拉大。繼之二戰後由美國主導 ...

菜籃子革命:從共同購買到合作找幸福 (二手書)

出版日期:2015-01-14
出版社:廣場出版
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食安議題連環爆,資本主義運作下的無良企業唯利是圖。消費者除了消極抵制外,還可以更積極做些什麼?早在廿年前,同樣因為鎘米汙染、毒奶粉、餿水油事件、綠牡蠣……持續爆發,大眾食不安心,一群家庭主婦忍無可忍, ...

如果可以這樣做農民:耕地的人,另一種生活想像 (二手書)

作者:綠妖
出版日期:2017-06-01
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農村是都市的前世人際疏離、食安議題、生態保育、文化再造……幾乎所有現代人的問題,都需要回頭往農民、

農業

、農村裡尋找。當務農成為一種生活方式跟著大自然的生產節奏,帶你看見那些在土地上耕作、和時代巨輪搏鬥 ...

農村,你好嗎?:寫在農村的24則鄉野求生筆記 (二手書)

作者:李慧宜
出版日期:2016-12-07
出版社:果力文化
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返歸家園,一個農村女兒對土地的深情問候種田筆耕,一部全景式的台灣農村觀察水圳滋養沃土、種子破土張葉農家持著一股農氣、女力盡出採種育苗、引水娑草、禾埕曬榖、釀漬手作這些動人的風景,守著的人才知道⋯⋯作者 ...

食鮮限時批:日本食通信挑戰全記錄 (二手書)

作者:高橋博之
出版日期:2016-07-06
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以生產者為中心緊密連結都市與農村、生產者與消費者以食材傳達地方魅力用味蕾瞭解自己生活所在回歸人與人、社群與社群的溫暖與美好本書是日本東北之名社會企業家高橋創辦《東北食通信》,繼之以聯盟方式,推展向日本 ...

藏種於民:全球保種時代來臨!一顆種子,對抗極端氣候、基改風險,打造我們的永續餐桌 (二手書)

出版日期:2016-04-03
出版社:果力文化
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全球保種時代來臨!面對氣候變遷、糧食安全、基改風險一顆種子,改變你我餐桌風景——藏種於民——找回古傳種子、培育地方品種,復興傳統蔬菜成為全球

農業

、飲食趨勢最新亮點!本書直擊全球、台灣保種現場守護你我碗 ...

米糖相剋:日本殖民主義下臺灣的發展與從屬 (二手書)

作者:柯志明
出版日期:2003-03-15
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此書就臺灣

農業

的歷史從事了詳盡而精細的研究。柯博士的著作提供了無價的知識。一方面,它就一個仍有待瞭解的帝國主義在一個鮮為人知的地方所發生的事情經過,增進了我們的理解,另一方面,它就人類最重要的、但性質 ...

動物國的流浪者 (二手書)

出版日期:2016-03-03
出版社:啟動文化
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雲門舞集流浪者計畫第10屆獲獎人、2015 IPA國際攝影大賞非專業組社論組首獎得主,用照片跟文字,誠實面對、勇敢直視生命的美好與殘酷。親愛的動物們,我們都只是人類,我們也是動物,我們和你們一樣都還在 ...

江湖在哪裡?台灣農業觀察-印刻文學163 (二手書)

作者:吳音寧
出版日期:2007-08-01
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詩人吳晟之女、報導文學作家吳音寧,用詩歌般的文字、故事的語言,寫下台灣在戰後五十年的變遷與農民的困境,為這塊土地留下一幅最懇切真摯的描摹。「歷史,輕輕踩過農人集體灣駝的背,像踏過稻浪和水面,在其上簽訂 ...


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