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殖民史

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餐桌上的文化人類學：從產地、烹調到進食，與我們密不可分的飲食奧祕與演化史 (電子書)

作者：班哲明．阿爾德斯．烏爾加夫特、 梅莉．懷特
出版日期：2024-06-28
出版社：日出出版
一盤食物揉合了自然史（我們烹煮的動植物之演化經過）與人類史（我們藉以「引導演化」、繁殖且烹煮這些動植物之方法），飢腸轆轆的你，是否願意先停下腳步探究這些？這是本由人類學家和歷史學家帶路的人類飲食發展史 ...

餐桌上的文化人類學：從產地、烹調到進食，與我們密不可分的飲食奧祕與演化史

作者：班哲明．阿爾德斯．烏爾加夫特、 梅莉．懷特
出版日期：2024-06-28
出版社：日出出版
一盤食物揉合了自然史（我們烹煮的動植物之演化經過）與人類史（我們藉以「引導演化」、繁殖且烹煮這些動植物之方法），飢腸轆轆的你，是否願意先停下腳步探究這些？這是本由人類學家和歷史學家帶路的人類飲食發展史 ...

餐桌上的文化人類學：從產地、烹調到進食，與我們密不可分的飲食奧祕與演化史 (二手書)

作者：班哲明．阿爾德斯．烏爾加夫特、 梅莉．懷特
出版日期：2024-06-28
出版社：日出出版
二手書交易資訊
一盤食物揉合了自然史（我們烹煮的動植物之演化經過）與人類史（我們藉以「引導演化」、繁殖且烹煮這些動植物之方法），飢腸轆轆的你，是否願意先停下腳步探究這些？這是本由人類學家和歷史學家帶路的人類飲食發展史 ...

咖哩的世界史：從印度出發到各國餐桌，日本最受歡迎國民料理的進化故事 (二手書)

作者：井上岳久
出版日期：2021-10-22
出版社：日出出版
二手書交易資訊
帶點酸、帶點辣、帶點獨特香氣還有入口後的無窮回韻及濃厚異國情調獻給咖哩愛好者的咖哩身世之書跨越時間與空間，溶入咖哩醬裡的人類吃食發展史在世界所有角落都吃得到咖哩，是既國際化又在地化的一種獨特料理種類。 ...

咖哩的世界史：從印度出發到各國餐桌，日本最受歡迎國民料理的進化故事

作者：井上岳久
出版日期：2021-10-22
出版社：日出出版
二手書徵求
帶點酸、帶點辣、帶點獨特香氣還有入口後的無窮回韻及濃厚異國情調獻給咖哩愛好者的咖哩身世之書跨越時間與空間，溶入咖哩醬裡的人類吃食發展史在世界所有角落都吃得到咖哩，是既國際化又在地化的一種獨特料理種類。 ...

咖哩的世界史：從印度出發到各國餐桌，日本最受歡迎國民料理的進化故事

作者：井上岳久
出版日期：2024-10-03
出版社：日出出版
帶點酸、帶點辣、帶點獨特香氣還有入口後的無窮回韻及濃厚異國情調獻給咖哩愛好者的咖哩身世之書跨越時間與空間，溶入咖哩醬裡的人類吃食發展史在世界所有角落都吃得到咖哩，是既國際化又在地化的一種獨特料理種類。 ...

誰的博物館？：讓殖民史現形，揭開頂尖博物館避而不談的暗黑故事&觀看思辨 (電子書)

作者：艾莉絲．普洛特
出版日期：2022-10-02
出版社：原點出版
我們與博物館的距離，再進化！深具啟發性的殖民正義書寫，引領博物館走向未來觀看權力 ＶＳ 典藏正義的思辨之旅誰有權利持有文物，訴說它們的故事？羅浮宮、大英博物館……是記憶之所，還是記錯之所？澳洲女孩的「 ...

誰的博物館？：讓殖民史現形，揭開頂尖博物館避而不談的暗黑故事&觀看思辨

作者：艾莉絲．普洛特
出版日期：2022-10-02
出版社：原點出版
我們與博物館的距離，再進化！深具啟發性的殖民正義書寫，引領博物館走向未來觀看權力 ＶＳ 典藏正義的思辨之旅誰有權利持有文物，訴說它們的故事？羅浮宮、大英博物館……是記憶之所，還是記錯之所？澳洲女孩的「 ...

NEW全彩漫畫世界歷史（全12卷）＋大事紀對照年表＋人物學習事典＋世界遺產學習事典

出版日期：2018-10-11
出版社：小熊
全套內含：《NEW全彩漫畫世界歷史》全12卷＋《NEW全彩世界歷史大事紀對照年表》＋《NEW全彩漫畫世界歷史．別冊：人物學習事典》＋《NEW全彩漫畫世界歷史．別冊：世界遺產學習事典》★中小學生一定要認 ...

NEW全彩漫畫世界歷史套書（全12卷）＋【特別附錄：《NEW全彩世界歷史大事紀對照年表》& 典藏書盒】

作者：監修:近藤二郎 漫畫:加藤廣史、柑田風太、河伯RYO、鳴海 涼、卯月、城爪草、東 園子、瑞樹奈穗、小坂伊吹、時任 奏、吉田博哉、Kan Yoko 原作：南房秀久、澤邊有司 審訂：翁嘉聲
出版日期：2017-12-27
出版社：小熊
《NEW全彩漫畫世界歷史》 ＢＶ（中文版）：《NEW全彩漫畫世界歷史》ＢＶ（日文版）： 全套內含：《NEW全彩漫畫世界歷史》12卷＋NEW全彩世界歷史大事紀對照年表＋典藏書盒★中小學生一定要認識的世界 ...

NEW全彩漫畫世界歷史套書（全12卷）＋【特別附錄：《NEW全彩世界歷史大事紀對照年表》& 典藏書盒】 (二手書)

作者：監修:近藤二郎 漫畫:加藤廣史、柑田風太、河伯RYO、鳴海 涼、卯月、城爪草、東 園子、瑞樹奈穗、小坂伊吹、時任 奏、吉田博哉、Kan Yoko 原作：南房秀久、澤邊有司 審訂：翁嘉聲
出版日期：2017-12-27
出版社：小熊
二手書交易資訊
《NEW全彩漫畫世界歷史》 ＢＶ（中文版）：《NEW全彩漫畫世界歷史》ＢＶ（日文版）： 全套內含：《NEW全彩漫畫世界歷史》12卷＋NEW全彩世界歷史大事紀對照年表＋典藏書盒★中小學生一定要認識的世界 ...
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