EXCEL特刊不用數字的數學一個作家的午後千面英雄理財書展66折起

鄉間小路 第46卷 9月號/2020:清酒飲樂事 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2020-09-01
清酒飲樂事清透如水,卻能飲出稻米與酵母反應而成的絕妙滋味。這通常在居酒屋或日本料理店才喝得到的清酒,塑造了「清酒=日本」的既定印象。但其實臺灣也有過一段輝煌的清酒時代。日治時期,清酒釀造技術傳入臺灣, ...

秋刀魚 春季號/2022 第35期:「味蕾關係」日本酒x臺灣食的地域暢飲 (電子雜誌)

作者:黑潮文化
出版日期:2022-05-11
「飲み会」是日本獨特的飲酒文化,是社交聚會的場合,也是用一杯酒、一盤料理串起人與人交流的場域,用酒杯敲擊出無數個歡樂的夜晚,這趟與人、與地方的深度交往,更是透過舌尖留下讓人難忘的「味蕾關係」!在渴望交 ...


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