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料理

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小巧壓力鍋　每日的美味食譜 (電子書)

作者：李映林
出版日期：2013-12-20
出版社：華雲數位股份有限公司
以細心指導與美味

料理

博得人氣的李映林老師的新食譜！從糙米飯、肉或魚等豐盛菜餚到點心，讓您每天的餐桌都生氣蓬勃！. ...

飛田和緒的小菜抓拍集 (電子書)

作者：飛田和緒
出版日期：2013-12-20
出版社：華雲數位股份有限公司
不使用珍貴的食材，

料理

也沒有華美的外觀，但就是能讓享用的人露出開朗的笑容。在飛田和緒的手上，即便是常見的小菜也能有驚人的美味。在平時的料理過程中加入一點點巧思，就會誕生全新的味道。本書介紹在飛田家中最 ...

食品加工機　料理技巧食譜集　決定版 (電子書)

作者：祐成二葉
出版日期：2013-12-20
出版社：華雲數位股份有限公司
從好吃的絞肉或新鮮的魚糜、到蔬菜菜末、蘿蔔泥、山藥泥…只要有食品加工機，以往在家做不出的食譜也能輕鬆完成喔！甚至從調味汁或沙拉醬、味噌等常用醬料，到酥脆的麵皮或柔滑的義式冰淇淋等甜點也將不會再製作失敗 ...

第一次醃漬製作酸梅就上手　決定版 (電子書)

作者：石澤清美
出版日期：2013-12-20
出版社：華雲數位股份有限公司
醃漬品價格高昂，看起來又好像只能購買取得，但試著做做看就會發現其實很簡單！醃漬時間短的食材只需15分鐘就能完成，即使是困難的酸梅製作起來也相當簡單，只需要等待的時間而已。本書將介紹醃漬時間短程序又簡單 ...

純熟運用矽膠蒸氣鍋BOOK2 (電子書)

作者：堀江佐和子
出版日期：2013-12-20
出版社：華雲數位股份有限公司
主婦之友社的暢銷書籍「純熟運用矽膠蒸氣鍋」的第2彈，由活躍於雜誌與電視圈的年輕實力派堀江佐和子擔當製作。以「（1）一次加熱不費工配菜」「（2）一盤就能滿足的義大利麵、麵食、白飯」「（3）吃出更好吃的蔬 ...

鈴木笑未所吃的蔬菜 (電子書)

作者：鈴木笑未
出版日期：2013-12-20
出版社：華雲數位股份有限公司
農家出身的作者，要教你在每日生活及

料理

教室中製作的美味料理。透過本書，蓮藕、紅蘿蔔、高麗菜、蘿蔔、茄子、香菇、椰菜、番茄等輕易可得的17種蔬菜都能輕鬆美味地享用。不將蔬菜剝皮料理的方法，或食譜的各種變 ...

用川越達也的萬能醬做10分鐘料理 (電子書)

作者：川越達也
出版日期：2013-12-20
出版社：華雲數位股份有限公司
難以預約的代官山「TATSUYAKAWAGOE」義大利主廚，川越達也的全新食譜！這次主題是「萬能醬、調味汁、沙拉醬」，川越將傳授你製作萬能醬的秘訣。除了多達24種的醬料製作方法外，還介紹時尚又美味的7 ...

想一做再做的矽膠蒸氣鍋料理 (電子書)

作者：檢見崎聰美
出版日期：2013-12-20
出版社：華雲數位股份有限公司
現在熱賣中，色彩鮮艷的矽膠鍋，又有多少人買回去後能夠發揮鍋子的價值呢？為你介紹這款App，追求做法簡單的

料理

，只要把食材與調味料放進去後用微波爐烹煮馬上就能完成！而且食譜中也控制了油分，更適合減重中擔 ...

怎麼喝酒怎麼吃都不會胖的下酒小菜 (電子書)

作者：竹內富貴子
出版日期：2013-12-20
出版社：華雲數位股份有限公司
愛酒成痴的竹內富貴子，將她30年間實踐的健康又能享受美食的秘訣集結成冊了！利用身邊的食材製作對身體溫和不刺激的下酒菜，使喝酒也能很健康。在本書中一定能找到適合你今天喝酒的一盤小菜喔！而這30年間，夫婦 ...

Lekue蒸烤盒防範文明病料理 (電子書)

作者：岩崎啓子
出版日期：2013-12-20
出版社：華雲數位股份有限公司
本書教你如何活用現在最夯的Lekue蒸烤盒達到健康飲食生活的目標！只要依照本書

料理

方法，將滿滿的蔬菜直接放進盒子中並微波就完成，連續吃1星期，身體變輕，效果呈現！主菜及副菜的也有豐富變化！依症狀分類的 ...
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