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小飲,良露:葡萄酒旅記

作者:韓良露
出版日期:2016-05-06
日日是好日古來聖賢皆寂寞,唯有飲者留其名旅遊不只要選地理好風景,也要選人文好風景,酒鄉之美就在風土與人文皆美,沒有好山好水,釀不出好酒,沒有人文素養高的農人,也釀不出有內涵的酒。------韓良露韓良 ...

微醺告解室

作者:侯力元
出版日期:2015-12-17
Mojito 承載一段黑暗的歷史?Margarita的由來在七十間店有七十種說法?Daiquiri和香蕉反應世代淘金潮?調酒從來不在吧檯,而在世界。調酒這門飲嚥藝術雖然只有一百年不到的歷史,但每一杯調 ...


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