兒童選讀要讓孩子贏過誰聯經暢銷展抄寫英語的奇蹟大人漫畫史努比四國遍路親密恐懼安謀讀冊選讀
提供搜尋: [標籤-

文學

]
搜索結果:頁數1/2

味道福爾摩莎(二週年紀念新裝書衣版)

作者:焦桐
出版日期:2015-06-30
臺灣小吃聖經 飲食書寫里程碑紀念出版兩周年暢銷新裝,黑、白、銀墨印刷書衣飲食

文學

教父成就臺灣小吃聖經,創立無法超越的飲食書寫標竿二十年歲月淘選,成就三十萬字給臺灣特色美食的情書……★2015年度 國圖 ...

府城世家尋味之旅:記憶中的家族食記(增訂新版)

出版日期:2015-12-01
出版社:健行
自幼生長在台南古都的黃婉玲,母親是素有「南瀛第一世家」之稱的柳營劉家望族後代。因為珍視家族的那份美好感覺與記憶,一字一句寫下被遺忘的家族故事,希望讓下一代更了解飲食文化的傳承與意義。每當探討每道菜背後 ...

美味關係-紐約四星餐廳女領班的私房密語

出版日期:2010-10-06
二手書徵求
本書最重要的舞台Per Se,它的老闆號稱美國第一主廚,是國際備受推崇的明星廚師Thomas Keller,整個餐廳雖然只有15張餐桌,但從2004年營業以來卻一位難求。丹若許就在這麼一間大有來頭的餐 ...

小家庭麵包:30天幸福日常提案

作者:吳克己
出版日期:2017-11-02
繼人氣暢銷書《職人手感吐司》後,吳克己再度提出30天的日常提案,《小家庭麵包》陪你度過幸福時光!每一天的早晨,用麵包香氣將家人喚醒,看著他們咬一口熱騰騰麵包的幸福模樣,這絕不會只是美好幻想!麵包職人吳 ...

京都家滋味:春夏廚房歲時記

出版日期:2023-10-27
出版社:有鹿文化
「番菜」——看似平凡家常,實為京都的奢侈★第一本為世人介紹京都家常菜「番菜(おばんざい)」的飲食文化經典★60道專屬於京都家庭「春時夏日」的親暱滋味★《京都家滋味:秋冬廚房歲時記》同步上市《京都家滋味 ...

京都家滋味:秋冬廚房歲時記

出版日期:2023-10-27
出版社:有鹿文化
「番菜」——看似平凡家常,實為京都的奢侈★第一本為世人介紹京都家常菜「番菜(おばんざい)」的飲食文化經典★66道專屬於京都家庭「暮秋寒冬」的溫暖滋味★《京都家滋味:春夏廚房歲時記》同步上市《京都家滋味 ...

庖廚食光

作者:宇文正
出版日期:2014-11-01
「食光」,吃飯的時光,食物的光譜,也是吃光光的意思。這做便當的食光呀,細炊著不需言說的愛的心意,慢燉著三代傳承的味覺記憶……在食安令人心慌的此刻,最讓人安心的便當菜!愛子心切的藝文媽媽,決定為上建中的 ...

幸福食堂:當自然食材遇見料理職人

作者:小川糸
出版日期:2015-12-26
出版社:本事出版
二手書徵求
因為愛人,所以做菜,這是萬種生物中,生而為人的特權。跟隨《蝸牛食堂》的作者,走進一間間炊煙蒸騰、充滿聲響的廚房,張開嘴,料理入口的瞬間,森林動物的呼吸聲、魚鰭擺動洋流的海潮味兒、受舒爽山風撫觸釀成的葡 ...

KINFOLK餐桌:獻給生活中的每一場小聚會

出版日期:2014-03-07
二手書徵求
最簡單自然的生活,與家人朋友在餐桌上共享的愜意時光來自遠方的美好,其實就在不遠處   Kinfolk是南美的一句古語,意思是家人。  美國獨立飲食生活雜誌《KINFOLK》,從創刊之初一直以低調精緻 ...

味道福爾摩莎

作者:焦桐
出版日期:2015-06-05
二手書徵求
《味道福爾摩莎》是焦桐二十餘年來鑽研飲食書寫的心血結晶,集結了【臺灣味道三部曲】中的精華篇章,並收錄近年焦桐對飲食文化的觀察與反思;全書分為飯、粥、麵、粉、羹、水產、禽畜、果、卵、醬、飲、餅、店等十四 ...

跳Tone的廚房:33道療癒系家味料理Joney’s Kitchen

作者:崔芳華
出版日期:2021-02-05
出版社:樂木文化
健康的飲食不再是餐桌上奢華的口號,食物不僅是溫飽,而是豐盈人生最美好的滋味,33道食療系家味料理,每一口充滿愛與療癒。這本書專為【懂吃】、【愛吃】,想要【健康吃】又不想犧牲美味的你而寫。《跳TONE的 ...

一食入魂之職場療癒系美食

作者:彭思舟
出版日期:2015-07-15
出版社:秀威資訊
如果男孩心中都有一個女神沈佳宜,那我可斷言,每個飽經職場與愛情風霜的男人心中,也都有一盤神奇臭豆腐。職場療癒系大叔推薦的私房美食,吃了元氣倍增,讓上班族重獲最初的夢想與勇氣!人在江湖,不如意事總歸十之 ...

日本味兒:這不是一本簡單的美食書

出版日期:2015-05-15
出版社:風格司
這不是一本簡單的美食書。美食可以很簡單,但不簡單的,卻是凝聚在美食中的文化。尋找曾經綿延千年的一絲味道。日式料理,不僅僅是美味這麼簡單,是在歷史過程中被創造出來的。它背後有著日本文化的細膩、溫婉、精緻 ...

食饗:探尋法 × 中 × 日新世界三大料理美學

作者:神山典士
出版日期:2015-12-04
出版社:大好書屋
二手書徵求
四方對談,以「美食」引領你了解各國「飲食美學」● 日本第一位得到米其林星星的法國料理大廚中村勝宏● 戰後在日引領中菜新潮流的主廚山本豐● 擔任G8高峰會晚宴總監的日本料理大師辻芳樹過去,法國、中國、土 ...

茶心印記——一杯茶的韻味,餘生無限的回味:茶葉沏成的故事在杯中綻放,將人生的酸甜苦辣一一嘗遍

出版日期:2023-11-08
現代人的生活節奏十分快速,大家的情緒都高度緊繃,你有多久沒有停下腳步,認真地品味一樣喜歡的事物?你經常仔細觀察並感受這個世界嗎,還是每天得過且過?請拋開那些無謂的煩惱,跟著本書捧起手中的茶杯,讓經驗老 ...


您對於搜尋結果是否滿意?
太好了!感謝您的回饋!
感謝您的建議!我們會持續提供更好的搜尋服務!
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢?