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品味傳奇 (二手書)

作者:周芬娜
出版日期:2002-04-15
出版社:積木
二手書交易資訊
張愛玲、徐志摩、魯迅、乾隆皇帝、杜月笙、蔣介石……這些在中國文壇、政界曾引領一代風騷的才子佳人,都是家喻戶曉的名字,在他們的經典名著與豐功偉業之外,可曾想過,在這些名人的日常生活中,都吃些什麼呢?正如 ...

男的民俗學—山林篇 (二手書)

作者:遠藤敬
出版日期:2008-02-15
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置身於嚴酷的環境中,拚命生存的男人們,上山捕獵,掘土覓食,和大自然共生,同時與之搏鬥。從經驗累積出的智慧與技術,鍛鍊出強韌的肉體與精神力量。日本多山多林,且看燒炭職人、養蜂人家、鋸木匠人、伐木工人、捕 ...

男的民俗學—大漁篇 (二手書)

作者:遠藤敬
出版日期:2008-02-15
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常看《料理東西軍》《生活一級棒》等日本台頻道的觀眾,相信一定會被節目中出海以各種傳統手法釣得珍稀魚產、特大魚隻的畫面感動不已,讚嘆飽經風霜的漁夫真是豪爽男兒,以性命相搏,靠自己的身手單挑獵物。《男的民 ...

睹物思人 (二手書)

作者:熊秉真
出版社:麥田
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雜食者的兩難:速食、有機和野生食物的自然史 (二手書)

出版日期:2012-01-31
出版社:大家出版
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劃時代食物類著作,飲食意識覺醒之書奠定作者在美國飲食界權威地位飲食,是人類與自然界最深刻的關係吃,還是不吃?這是21世紀雜食性動物的兩難。肉食動物吃肉,草食性動物吃草,而人類作為雜食性動物,到底要吃什 ...

北義的美味人生 (二手書)

作者:Purple
出版日期:2004-05-21
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生命就要浪費在美味的北義上!◎完整呈現米蘭、威尼斯、托斯卡尼、佛羅倫斯、皮埃蒙特、立古里亞、科摩湖等地的飲食風光!◎一次享盡北義經典美饌佳餚──松露、牛肝蕈、榛果巧克力、Salami臘腸、手工水果冰淇 ...


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