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回憶

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府城的美味時光：台南安閑園的飯桌

作者：辛永清
出版日期：2012-12-03
出版社：聯經出版事業股份有限公司
隨書附贈：「安閑園私房家傳菜譜：台南辛家的十二道菜餚食譜」別冊香格里拉台南遠東國際大飯店醉月樓優待卷、香蘭社優待卷一本以菜餚背後的故事，構成一部絕無僅有的上世紀台灣生活史。一個出生於府城望族的女兒遠渡 ...

我在法國的歲月─名廚茱莉雅‧柴爾德回憶錄

作者：茱莉雅‧柴爾德、亞歷斯‧普魯道姆
出版日期：2008-04-01
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
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美國名廚茱莉雅‧柴爾德用自己的詞彙與文句，娓娓描述她在法國度過的那一段令人迷醉的時光。在法國，她愛上了法國菜，也找到了一生的志業。拿到了藍帶學院畢業文憑後，茱莉雅開始教授廚藝，並與另兩位美食家席夢‧貝 ...

媽媽的廚房菜

作者：林麗琪
出版日期：2010-12-30
出版社：遠見天下文化出版股份有限公司
紀錄生活的真滋味一幅幅精美的畫作 一篇篇淡雅的生活隨筆一位家居北投的宜蘭女子 以圖畫和散文記錄生活的記憶用愛與食物溫暖家人的胃與心 流露出對生活的真實感動 台灣媽媽不僅勤勞，連生活常識也豐富得嚇人， ...
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