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調酒師養成聖典

出版日期:2004-07-28
本書是針對想成為專業調酒師所編寫的教學手冊。  內容共分四大章節:1.酒場學(從酒場文化及待客接物開始介紹)、2.酒吧商品學(認識各種酒類)、3.酒吧的設備.器具、4.雞尾酒的基本技術,書末另附有索引 ...

架設強大的連鎖總部

作者:謝明威
出版日期:2015-03-04
出版社:憲業企管
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「連鎖經營」可說是本世紀最偉大的商業經營模式之一,作者由於工作緣故,見證了這個偉大的趨勢。個人長期擔任企業的營銷顧問,並擔任過運動器材連鎖店、餐飲連鎖店、企管連鎖店、服飾連鎖店、便利連鎖店之顧問,後受 ...

賣場管理督導手冊

作者:林幼泉
出版日期:2015-09-24
出版社:憲業企管
面對琳琅滿目、種類繁多的商品,貨架上充斥著大量周轉不靈的商品,造成資金積壓、經營困難的局面。如何改善賣場呢?店長常會感到無所適從,如何在短期內有效改進店鋪管理水準,已經成為目前店鋪經營者所面臨的最棘手 ...

用五個為什麼找出問題發生的真因:TOYOTA獨步業界的解決力

出版日期:2015-02-25
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有「思考力」,任何環境下都是常勝軍。TOYOTA獨步業界的最強方法「解決問題的八大步驟」大公開!為何TOYOTA有革新力?因為TOYOTA有化革新為可能的「思考力」為何TOYOTA有「思考力」?因為全 ...

策略占星:贏在談判前

作者:藍斯諾
出版日期:2015-01-02
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全球第一本讓占星術變成策略方法學的書利用占星術的工具和方法可以幫助自己的商業談判,了解對方的真實意圖,以及攻略難纏的談判對象。如果無法與現代社會有更實質的連接,占星術就沒有未來。──藍斯諾,2007, ...

活用商業經典學聰明工作術:管理老闆,搞定同事(職場求生力升級套書組合)

作者:廖慧淑
出版日期:2015-01-24
總有做不完的事?對同事總有說不完的抱怨?上班族職場生存力Upgrade密技全攻略!一次搞定上司、同事、小人!職場永恆定律:「榮耀歸上司,功勞歸下屬,工作歸自己。」最重要的是認清現實、認清職場人心!精明 ...

將熱情轉變為事業的30天創業計畫:每天花10分鐘讀1章,依指示做1件事,打造令人不可小看的公司

出版日期:2017-12-08
出版社:財經傳訊
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美國亞馬遜商管類新書第一名30個讓你意想不到的成功創業要訣從心態到行銷技巧乃至公司監控指標的建立,面面俱到例如,作者認為每一家公司都應該創造自己的企業故事。妙的是,每一個公司都可用電影「星際大戰」的劇 ...

溫暖管理課:小團隊的啟示錄,用 166張「實戰圖解」,輕鬆帶出 1+1>2的團隊!

作者:任康磊
出版日期:2021-10-20
出版社:大樂文化
★CISPM國際認證經理人,提供你實戰方法!★透過166張圖解,問題場景→實用工具→應用解析!你心中是否有這些疑問——部屬總是閃得遠遠的,怎樣才能拉近彼此距離?和成員溝通工作構想,如何讓他說出真心話? ...

猶太商人

作者:藍天白雲
出版日期:2016-02-02
出版社:布拉格文創社
這不是一部古老的猶太經典,而是一部現代猶太人的賺錢經典!在當今世界上,猶太商人被公認為「世界第一商人」。這一美譽除了表明世人對猶太商人經商理財的才幹的服膺和激賞之外,還於無意中折射出人們對猶太商人作為 ...

最小阻力之路:以創造力修練取代「不斷解決問題」的人生結構革命

出版日期:2015-11-19
出版社:大寫出版
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─30週年經典復刻版─二十世紀最重要的「創造力」啟蒙鉅作,每個人都能因此改變的「結構動力」法則!《第五項修練》作者彼得‧聖吉 特別推薦本書以波士頓的道路規劃為引,闡述萬物皆有往「最小阻力之路」運動的傾 ...

手把手教你如何創業獲利:麥肯錫7S模型教你賺錢的經營法則!

出版日期:2022-03-16
出版社:大樂文化
★用65張圖解學會開公司的眉角,快速賺進第一桶金!★從財務、生產到行銷,Step by Step教你經營管理!總結多年實戰管理經驗,教你提高企業核心競爭力,培養處理經營課題的能力,使資產增值、資金運轉 ...

這樣下指令任誰都可以動起來:零加班!打造最強團隊,新世代的行為科學領導術

作者:石田淳
出版日期:2018-10-26
出版社:財經傳訊
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《不懂帶人,你就自己做到死!》在台熱銷15萬冊,作者又一力作!日本首席行為科學管理專家,著作銷售累計150萬冊的「石田淳」提出石破天驚的立論:新世代上班族天生不具狼性,第一線管理階層唯一可以指望的是, ...

LINE、星巴克教你成為1%的 賺錢公司:只要學會一個動作,就能創造10倍的驚人成長!

作者:村井直志
出版日期:2021-09-01
出版社:大樂文化
★日本經營之聖稻盛和夫說:「將營收提升至極限,將成本壓至最低,利潤自然就會產生。」為何銷售持續下滑?其實POS系統已經有跡象!為何庫存多到嚇人?因為你沒計算周轉率!本書透過7堂課,教你更快洞察出損益管 ...

TOYOTA員工每天反覆練習的表格思考術:8步驟,解決所有想不出的簡報、創意、決策……等問題!

作者:石井住枝
出版日期:2017-12-18
出版社:大樂文化
★為甚麼TOYOTA歷經多次挫敗仍屹立不搖?秘密藏就在本書中★隨書附贈一本80頁思考表格與範例,讓你快速練習無負擔每天面對海量的資訊還要跟時間賽跑,腦袋和桌面的空間都不夠用怎麼辦?想把複雜的事變簡單, ...

Google社長教你管理的7個習慣:建立一個從「沒有你不行」到「沒有你也行」的超強團隊!

出版日期:2021-11-29
出版社:大樂文化
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作者從擔任Sony高階主管、Google社長到自行創業,完全掌握盛田昭夫、施密特、戈恩、馬斯克等各類型領導者的管理精髓,教你如何做,才能建立一個「沒有你也行」的超強團隊!★作者在Sony與Google ...


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