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咖啡究極講座

作者：醜小鴨咖啡
出版日期：2012-07-26
出版社：台灣東販股份有限公司
想要在每一次沖煮咖啡時，都保持穩定的好品質嗎？看遍坊間許許多多的咖啡教學書，你確定學對了嗎？不論你是專業咖啡師傅或喜愛在家自己動手沖煮，都應該具備咖啡基本功和正確萃取觀念，才能煮出一杯專業好咖啡！本書 ...

蒸煮炆燉鬼煮意 (電子書)

作者：鬼嫁
出版日期：2014-12-04
出版社：青森文化
人氣Blogger、暢銷食譜作者鬼嫁再次出版食譜， 報答讀者一年來的厚愛！ 繼《好吃鬼煮意》出版後，深受讀者歡迎，多次再版， 部落格「鬼嫁料理手帳」更已累積超過900萬人次。 再接再厲，教你以蒸煮炆燉 ...
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