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尋味臺灣 複合養生 (二手書)

出版日期:2017-10-01
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臺灣機能食材豐富.吃在地.食當季.養於身.本書介紹50道臺灣食材機能性料理食譜.介紹29種臺灣機能性食材.分享食材與料理專業知識給大家. ...

尋味臺灣‧四季養生 (二手書)

出版日期:2016-10-01
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本書因應少子化及高齡化趨勢,以淺顯易懂的文字介紹幼兒、青少年、高齡族群的生命週期、疾病認識,以及各類所需要的營養素。此外,藉由這50道健康料理,呈現臺灣機能食材的豐富,讓社會大眾進一步瞭解一年四季當中 ...

臺灣海水養殖魚介類圖說(增訂版) (二手書)

出版日期:2014-12-01
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為推廣之便,本所收錄臺灣重要海水養殖種類,以精美的圖片配合簡單的說明彙集成冊,於2011年發行第一版,出版後,頗受民眾好評。今鑑於養殖種類與產量等諸多資訊已有更迭,特於再版之際,增修相關內容,共計收錄 ...

咖啡栽培管理 (二手書)

出版日期:2011-12-01
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咖啡是茜草科植物,現今咖啡傳統產業因結合觀光休閑事業,使臺灣咖啡產業再度開始發展,目前在臺灣各地都有種植,且面積有逐漸增加的趨勢,因此為提供咖啡栽培管理資料,彙編出版咖啡栽培管理專冊,期望能有助於日益 ...


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