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產地餐桌綠遊趣 縱谷篇 (二手書)
出版日期:2016-10-01
出版社:
行政院農業委員會台東區農改場
二手書交易資訊
臺東縣純淨無汙染的自然環境,為優質農產品生產重要基地。本專刊以人物專訪的方式,充分傳達他們在經營、耕種方面的理念,期望能獲得消費者支持與鼓勵。藉由規畫「產地餐桌綠遊趣」專刊的出版,用心體會食材背後的點 ...
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果園轉行有機農法之綜合栽培管理措施及策略-以賓朗果園為例
作者:
陳奕君、林延諭
出版日期:2016-10-01
出版社:
行政院農業委員會台東區農改場
本場「果園有機經營研究團隊」自100年起,以本場所轄位於臺東縣卑南鄉賓朗村占地約26公頃的「賓朗果園」為基地,進行果園有機栽培相關技術之研究,其中最基礎卻也是最關鍵的莫過於有機栽培環境的建構與營造技術 ...
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友善生態之果樹猴害防範技術與策略-防猴網罩之應用
作者:
陳奕君
出版日期:2018-01-01
出版社:
行政院農業委員會台東區農改場
臺東地區自然環境佳,獼猴族群眾多,又本區多為農業生產區,因此成為獼猴危害嚴重的地區之一。為協助農民減輕猴害,減少農作損失,本場自102年起開始進行果樹猴害防範相關技術與策略之研發,並將研發成果提供各地 ...
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104年試驗研究推廣成果研討會專刊
作者:
陳信言
出版日期:2015-12-01
出版社:
行政院農業委員會台東區農改場
台東場研討會以原生特色、早熟豐產、有機樂活為三大核心技術主軸,推動農業試驗研究工作,提升台東農業競爭力,建構安全農產品永續生產體系。本次將研討會發表論文結集成冊,以作為日後相關試驗研究參考. ...
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有機柑桔多元利用:果乾製作技術與延伸應用
作者:
陳奕君
出版日期:2015-10-01
出版社:
行政院農業委員會台東區農改場
台東場執行行政院農業委員會政策,從100年度起加入「有機農業研究團隊」,針對轄區內各項農作物之有機生產技術進行相關研究與改進,在果樹有機栽培技術研發方面已有多項具體成果;為了提高有機果農收益與增加消費 ...
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103年試驗研究推廣成果研討會專刊
作者:
余建材、李佩娟、林玉糸、林美珍、胡萬立、張莉敏、張新珮、郭素蘭、陳勃聿、陳秋妤、黃德發、黃麗靜、楊鴻志、劉家棻、羅中隆、蘇玲珠
出版日期:2014-12-01
出版社:
行政院農業委員會台東區農改場
本場以「原生特色、早熟豐產、有機樂活」為推動轄區內農業試驗研究推廣工作之三大核心技術,並秉持「創新、進步、服務」之工作信念,進行臺東地區之水稻、番荔枝及鳳梨釋迦等主要作物,與小米、臺灣藜、洛神葵、原民 ...
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原生蔬菜栽培繁殖及料理應用介紹
作者:
薛銘童、吳菁菁、蘇玲珠
出版日期:2015-11-01
出版社:
行政院農業委員會台東區農改場
過去原生蔬菜或鄉土野菜的食用販售主要以採集或小面積栽培為主,僅有少數種類如山蘇、過溝菜蕨(過貓)、地瓜葉及龍鬚菜等有農友進行大面積栽培生產。本場特別選介11種具發展潛力且適合進行大面積栽培生產的原生蔬 ...
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紅龍果有機栽培管理技術
作者:
陳奕君
出版日期:2015-12-01
出版社:
行政院農業委員會台東區農改場
國內紅龍果由於栽培技術成熟及選育出的品種多樣,生產水準優於東南亞各國及中國大陸,受到消費大眾喜愛,栽培利潤高,因此栽培面積快速增加。臺東地區栽培面積雖比不上臺灣中部及南部,但卻深具發展潛力;因國人對健 ...
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行政院農業委員會臺東區農業改良場機關誌
作者:
陳信言等編輯
出版日期:2018-10-01
出版社:
行政院農業委員會台東區農改場
行政院農業委員會臺東區農業改良場時值本場創立屆滿90周年,為將本場及臺東農業發展的過程,進行有系統地整理保存,讓讀者透過本書追溯歷史,爰以新時代農業的觀念,重修本場機關誌,其內容包括機關沿革、組織及職 ...
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臺東區農業改良場歷年育成小米品種圖鑑
作者:
陳振義、黃子芸、楊智弘、陳信言
出版日期:2017-11-01
出版社:
行政院農業委員會台東區農改場
臺東區農業改良場為國內小米主要的研究機關,自1955年開始進行小米種原蒐集、選育及品種改良工作,於1965年選育出臺東選1號至6號等6個優良品種,較地方品系增產30~45﹪;1993年選育出小米-臺東 ...
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臺東區原住民風味餐競賽食譜:臺東區發展地方料理
作者:
陳信言、謝進來、蘇東生、吳菁菁、楊玉華、許秀麗
出版日期:2010-12-01
出版社:
行政院農業委員會台東區農改場
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感謝各界的配合與支持此次「臺東區原住民風味餐競賽」活動,為了讓更多對原民蔬菜料理有興趣的民眾及餐飲業者們分享競賽者的成果,特將得獎作品彙編成冊,以廣為流傳並推廣運用,並祈各界不吝賜教。. ...
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友善環境與創新農業加值暨年度試驗研究成果研討會專刊
作者:
陳昱初 總編輯
出版日期:2019-01-01
出版社:
行政院農業委員會台東區農改場
本場以「原生特色、早熟豐產、有機樂活」為核心技術,結合臺東地區多元族群融合的文化特色,加上氣候、地理環境優勢,推動轄區各項農業科技研發工作,尤以原生特色作物及在地產業為發展亮點,研發創新生產技術,開發 ...
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荖葉荖花病蟲害發生與防治
作者:
黃德昌、許育慈
出版日期:2010-04-01
出版社:
行政院農業委員會台東區農改場
本場為協助該產業正常經營與避免濫施農藥,特彙整試驗研究及調查結果並參考相關文獻,扼要介紹荖葉、荖花主要主要病蟲害之發生生態與防治要領,供農友參考,期能經濟有效的管理病蟲害;農友在使用本文介紹的參考防治 ...
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香草藝術饗宴:臺東區農業改良場技術專刊(特42輯)
作者:
陳振義、林一真、林永發、吳菁菁
出版日期:2010-07-01
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行政院農業委員會台東區農改場
香草為一年生或多年生草本植物,主要產地在溫帶及亞熱帶地區.香草的用途範圍廣泛,為料理、茶飲、美容、保健食品、芳香、藥用、食用、染料及研發香草茶等重要的材料,主成份除了揮發性精油外,含有單寧酸、維生素及 ...
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行政院農業委員會臺東區農業改良場100年試驗研究推廣成果研討會專刊
作者:
行政院農業委員會臺東區農業改良場
出版日期:2011-12-01
出版社:
行政院農業委員會台東區農改場
台東地區主要作物為水稻及番荔枝,其他如水蜜桃、香蕉、小米、樹豆、洛神葵、原生蔬菜等都是具重要經濟性特色之作物種類,行政院農業委員會臺東區農業改良場推出100年試驗研究推廣成果研討會專刊,討論品種改良, ...
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