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美味糕點新主張：超人氣烘焙部落格版主妃娟的fun心糕點

作者：薛妃娟
出版日期：2010-10-01
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內容簡介：整本書包含六大主題糕點，是由暢銷食譜書作者孟兆慶老師擔任幕後企劃，並由超人氣的烘焙部落格版主妃娟執行完成；本書內的所有食譜，不使用化學膨鬆劑，蛋糕照樣蓬鬆綿軟；不使用色素，成品依然亮眼迷人； ...

孟老師的甜點杯：果凍、布丁、奶酪、慕絲、巴巴露，美味盡在杯中

作者：孟兆慶
出版日期：2012-04-01
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「甜點杯」就是利用各式各樣的容器來盛裝甜點，除了具備精巧可口的特質外，同時也非常實用，全書共分為五大類，分別有果凍、布丁、奶酪、慕絲還有巴巴露。「把液體變成固體」是這些產品的共通點，屬性相同的特性，極 ...

美麗自己決定

出版日期：2010-12-01
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美麗的女人靠雙手留住青春……用少少的時間，摩。按。捫。扣。提拉。拍打養生美容的經絡、穴位，輕鬆，簡單，易學，讓你當一個完美精緻的曲線美人最近，我們看到許多女藝人透過寫書或其他方式介紹自己按摩美容的秘訣 ...

就是不藥痛

出版日期：2010-12-01
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疼痛常常不請自來，止痛藥不是最好的選擇，用少少的時間，按、摩、壓、揉止痛自古有之，輕鬆，簡單，易學的手法，讓你的疼痛快速止步……現代人工作疲勞、精神壓力大，常常會出現頭痛、頸肩痛、腰背痛等種種不適。去 ...

健康新亮點

出版日期：2010-12-01
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暈車、打嗝、醉酒、通便、止瀉……不用藥就可解決！用少少的時間，按、摩、壓、揉、拿、掐、扣，打開你身體的調節能力，輕鬆，簡單，易學，讓人體天生的抵抗能力完全發揮！疲勞、記憶力下降、失眠、便秘……這些症狀 ...

走出生命的幽谷

作者：李慧玟
出版日期：2005-10-14
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這種恐懼讓人起雞皮疙瘩，這種莫名的不安讓人有強烈的無力感，總是祈求上蒼原諒我們的不是，賜給我們智慧與仁慈！. ...

七百八十八分之一的感動：世界遺產紀行

作者：馬繼康
出版日期：2004-11-01
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走鋼索的人

作者：江文明
出版日期：2005-02-01
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一本打滾江湖多年的「大哥」所寫的黑色小說？！你看的到他臉上的表情嗎？不，因為你離他很遠……你明白他心裡的不安嗎？不，因為你終究不是他……遊走在社會邊緣的黑幫份子，就像走鋼索的人。一輩子也許就這麼幾次風 ...

孟老師的中式麵食

作者：孟兆慶
出版日期：2009-03-01
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包子饅頭輕鬆做，真簡單！自己動手玩麵糰，真有趣！全家一起吃麵食，真幸福！別以為烘焙達人孟老師只會做西點，中式麵食更是這個山東大妞的拿手絕活，跟著她一起做麵食── 手工麵條、水餃、蒸餃、湯包、鍋貼、餡餅 ...

孟老師的甜派與鹹派：清爽又香濃的多變甜派＋吃飽又吃巧的開胃鹹派

作者：孟兆慶
出版日期：2013-04-01
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派皮＋派餡＝甜派 or 鹹派好方式＋好材料＝成品媲美「派」的專賣店！利用新鮮水果製成「甜派」，你應該不陌生。甜派皮上填入卡士達，再舖滿新鮮水果，就是大家最熟悉也最常做的水果派，由此延伸可變化出各種吸睛 ...

孟老師的麵食小點：有主食、有點心，有粗獷的大餅，也有細緻的軟餅，甜鹹兼具，美味再升級！

作者：孟兆慶
出版日期：2014-09-05
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麵食製作撇步不藏私大公開!!延伸《孟老師的中式麵食》，一種麵千種變集結最受歡迎的家常口味、變化最有趣的製作方式適合家庭DIY、也適合接單營業！◎DVD隨書附贈DVD，示範書中7道成品，解析水調麵食與發 ...

孟老師的戚風蛋糕

作者：孟兆慶
出版日期：2016-02-01
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口味多變的「戚風蛋糕」，詳細製作要訣，可輕易上手﹗附錄：實用又美味的「方塊蛋糕」食譜戚風蛋糕大解析！詳細說明「蛋黃麵糊」、「蛋白霜」以及「拌合」的製作要領。精準的配方＋唾手可得的食材，做出令人稱羨的戚 ...

礦物質的聚會

作者：張慧敏
出版日期：2003-11-01
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礦物質缺乏對人體的影響：1.身體各系統功能失調。2.身體無法吸收養份和排除毒素。3.細胞無法正常分裂，產生早衰老化現象。4.新陳代謝無法正常進行。5.體內電解質和PH值無法平衡。6.缺乏任何一種礦物質 ...

樂觀就會成功：即使輸在起跑點也可以贏在終點

作者：賴祥蔚
出版日期：2005-08-01
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在高學歷時代，許多家長不惜重金把子女送去學習各種才藝，以為花錢才能打造菁英。當貧富差距逐漸拉大，最後會不會只有富豪子弟才有機會出頭？父親曾是二級貧戶的賴祥蔚，以親身經歷告訴讀者，如何以歡樂心態開創自己 ...

孟老師的100道手工餅乾

作者：孟兆慶
出版日期：2005-02-01
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本書乃根據餅乾的外型與製作方式分成六大主題，分別為美式手工餅乾、手工塑形餅乾、切割餅乾、擠花餅乾、棒狀餅乾與薄片餅乾共100道。其中每道餅乾除了有詳細的準備事項、份量數、製作步驟解說與分解圖外，還有孟 ...
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