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大家最愛的餅乾 (電子書)

出版日期:2013-09-20
餅乾可說是第一次接觸製作甜點的人最常製作的點心。本書由基本材料及製作道具開始,以照片介紹餅乾的製作順序。. ...

運動會&郊遊便當最優食譜115品 (電子書)

出版日期:2014-02-20
運動會、遠足、野餐、或是兜風等活動時,孩子們所帶的便當就是展現主婦手腕的最佳時機!要怎麼做出比平時更豪華,大人小孩都愛吃,還能分給朋友家的便當?看本書就對了!就連忙碌的人也能快快做好便當,為孩子們加油 ...

補充元氣韓國料理 (電子書)

出版日期:2014-02-20
去韓國旅行時,在餐廳品嘗到的那個味道,現在也能在家中輕鬆製作囉!泡菜鍋、石鍋拌飯、蔘雞湯、韓式蝦餅、海苔捲、柚子茶等各種料理的食譜全都收錄在本書中!一起製作出活力滿點的韓國料理吧!. ...

26種廚房藥草的種植&食譜 (電子書)

出版日期:2014-02-20
介紹羅勒、百里香、鼠尾草、薄荷等26種人氣料理用藥草的栽培方法。不只栽培,還有應用在料理上的解說喔。. ...

青山ANDERSEN的開口三明治教室 (電子書)

出版日期:2014-02-20
開設於東京青山的40年人氣麵包屋「ANDERSEN」中,有個與丹麥麵包齊名的產品,開口三明治(將黑麥麵包切片後放上鮭魚或牛肉等食材,用叉子及餐刀享用的料理)。在本書中要一口氣介紹青山ANDERSEN的 ...

笠原將弘的30分鐘上桌和風定食 (電子書)

作者:笠原將弘
出版日期:2014-02-20
超人氣和食店「贊否兩論」店主笠原將弘,要教大家製作簡單又豐盛的和風定食。想吃得健康又沒有時間自己煮,或是沒有招待來客的拿手好菜,以及料理初學者等人快來翻翻本書,照著步驟,30分鐘做好一湯二菜的和風定食 ...

有效抑制高血壓的美味食譜 2週減鹽飲食法 (電子書)

出版日期:2014-02-20
為了降低血壓,防止高血壓,飲食必須要減鹽,並攝取適當卡路里。在本書中,將每日鹽分需求從8g減到6g,介紹早中晚三餐的2週減鹽飲食法。收錄控制鹽分的調理技巧,挑選外食的技巧等具體的減鹽訣竅,內容充實豐富 ...

女孩子便當BOOK (電子書)

出版日期:2014-02-20
對孩子來說什麼樣的便當較容易入口呢?營養呢?好做嗎?--為了解決有著低學年孩子的媽媽心中的不安及麻煩,本書要介紹媽媽們可以讓孩子們容易入口,可愛或是帥氣的各種便當。就算是不會做料理的媽媽們也能輕易製作 ...

排毒蔬果事典 (電子書)

作者:庄司依澄
出版日期:2014-02-20
多吃蔬果不僅可以排毒,對於美膚及瘦身的效果也是超群。依困擾類別,以針對肌膚或體質不協調的人所開發的「美女料理」為中心,解說排毒蔬果之中含有的營養成分,是內容充實、調理容易的一本蔬果食譜事典。平時忙碌的 ...

堀江家的「我想吃那個!」 (電子書)

出版日期:2014-02-20
本書要介紹傳承3代的料理研究家家傳食譜,由第3代的堀江佐和子老師改良成現代風格的料理,變得更方便製作,更好吃!. ...

提升骨質、肌肉強度與血液代謝力的美味食譜 (電子書)

出版日期:2014-02-20
藉由均衡的飲食以及運動,可以一定程度防止隨年紀增長而生的健康狀況不良、肌肉退化、骨質疏鬆症以及貧血。本書中收錄各種提升身體機能的菜單,包含預防更年期骨質密度下降的「骨力強化菜單」、攝取優良蛋白質強健身 ...

new巧克力甜點 (電子書)

作者:石澤清美
出版日期:2014-02-20
從簡單的種類,到真正的職人麵包,配合詳細的步驟解說,本書要介紹給你各種麵包的製作過程。而且材料還是2人分,要切還是混合都很容易。做太多也不怕保存問題喔!. ...

小林克的下酒菜 (電子書)

作者:小林克
出版日期:2014-02-20
小林克所做的下酒菜其鐵則就是,做來簡單,用家裡就有的食材也可以完成,而且還真下酒!在工作之後來一杯比什麼都爽快!番茄蕗藠、魷魚絲明太子涼拌、竹輪泡菜串燒等,誘人喝酒的簡單料理50道。. ...

新 現.在.就.想.吃!韓國料理 (電子書)

作者:重信初江
出版日期:2014-02-20
韓國料理是越來越常見了,在本書中要向各位讀者介紹各式各樣的韓國料理,有炒麻糬,有韓國風烏龍麵,還有引人注目的各種蔬菜小菜的調理方法。改訂版還追加了清晰易懂的步驟解說,變得更加親民囉,愛吃韓國料理的人快 ...

新 第一次製作麵包就上手 (電子書)

出版日期:2013-12-20
對於麵包製作的基本知識都詳盡地寫於前頭,只要讀熟、掌握麵包製作的流程,製作時就能順利進行。本書網羅基礎到應用的各種技巧,僅此內容充實的一冊就能學到麵包製作的必要知識!. ...


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