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作者:
李彼飛
出版日期:2018-06-08
出版社:
朱雀文化事業有限公司
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【特色】讀通Q&A +搞懂NG理由 =40款戚風從零學到100分!★戚風蛋糕 NG 為什麼?★對於常見的失敗原因大解密,徹底解開讀者長久做戚風被氣瘋的問題。★30 則精心提點戚風蛋糕Q&A★做戚風有什 ...
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愛吃重口味100:酸香嗆辣鹹,讚! (二手書)
作者:
趙柏淯
出版日期:2006-01-01
出版社:
朱雀文化事業有限公司
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《愛吃重口味100》包括「人氣Top 10」、「異國Delicious」、「辣的過癮」、「酸的回味」、「香辛料」和「老牌重口味」六大單元。不僅是餐廳點單率極高的菜式,更是百吃不膩的料理。以各式常見醬料 ...
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瘦身沙拉:怎麼吃也不怕胖的沙拉和瘦身食物 (二手書)
作者:
郭玉芳
出版日期:2004-06-16
出版社:
朱雀文化事業有限公司
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怎麼吃也不怕胖的沙拉40道:每一道都有熱量分析,及聰明下廚的訣竅。 「瘦身沙拉」?聽起來像是一種不可思議的名詞,大部分的人都知道沙拉醬含有很高的油脂和熱量,但是其實只要掌握住調製沙拉醬的訣竅,聰明的 ...
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麵包機做饅頭、吐司和麵包:一指搞定的超簡單配方之外,再蒐集27個讓吐司隔天更好吃的秘方 (二手書)
作者:
王安琪
出版日期:2014-11-05
出版社:
朱雀文化事業有限公司
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本書特色:3大種類配方全都有!!!麵包機基礎配方+Q軟饅頭配方+隔天仍鬆軟好吃中種配方麵包機新手入門&進階,一本就搞定! 麵包、吐司一直是許多人最愛的主食,不過近來食品安全的問題層出不窮,對市售產品 ...
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TAPAS異國風,開胃小菜小點:風靡歐洲、美洲和亞洲的飲食新風潮 (二手書)
作者:
金一鳴
出版日期:2013-07-01
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◆精選來自歐洲、美洲和亞洲各國的經典開胃小菜,不用出國,在家擴展美食地圖!◆每則食譜都附上小標題文字,料理特色一目瞭然。◆圖配文介紹少見的異國食材和調味料,買對食材不浪費錢。◆每道食譜都寫明份量、食用 ...
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