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Carol餐桌上的美好時光:130道療癒心靈的美味幸福配方

出版日期:2014-09-17
食物,是療癒心靈的幸福配方。請和Carol一起用料理分享生命中的甜蜜與溫暖,和家人共享餐桌上的美好時光!兩岸三地華人地區最受歡迎的食譜作家Carol胡涓涓第一本無國界食譜。七大主題,2000張照片St ...

風靡全球,英國奶奶最愛的100道經典手工甜點:美女主廚英式甜點不外傳私密配方,1800張照片完全圖解

作者:冉庭恩
出版日期:2015-12-30
只有親自動手做,才能品嘗到的心跳美味!來自英國的台灣人妻美女主廚第一本甜點專書。穿越時光500年療癒系甜點的英式獨特配方,時尚的設計與豐富的口味,絕對讓您一吃就感動不已!不只是甜點,還有英國文化與美好 ...

2分鐘好鍋出好菜!100道全影音美味料理 完整影片QR Code,隨選隨看,好菜快速輕鬆上桌!

作者:Amy
出版日期:2018-04-25
好鍋配好菜!料理進步神速的秘密武器!全影音搭配詳細食譜步驟圖,料理無死角,技巧全都露!詳細步驟照片,在廚房更方便使用。基礎鍋款保養教學,讓好鍋具陪你長長久久!Amy小叮嚀,美味再升級!想要快速上菜,解 ...

MASA,你好!可以教我做菜嗎?:106道好吃又讓人安心的1人份料理配方【暢銷典藏版】

作者:山下勝
出版日期:2021-06-17
配方好吃,份量精準,不需為了吃不完的料理煩惱,一人份料理剛剛好,想吃多少,就做多少,完全不浪費。每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等,不管中式、日式、西式或無國界料理,MASA教您美味 ...

日本最風行每家必備的鬆餅機食譜(2)-免烤箱,免技術,新手必學,全新100道即時享用的創意美味小點心

作者:馮嘉慧
出版日期:2016-11-16
千呼萬喚始出來,千萬讀者公認今年度最令人期待的點心書!「鬆餅機魔法師」馮嘉慧再度研發全新的100道鬆餅機創意食譜!免烤箱,免技術,只要一台鬆餅機,輕鬆愜意就能享受悠閒生活。 給自己、家人與朋友最美好的 ...

田安石的低醣餐桌:餐餐無米、無麥不加糖;麵包、主食、甜點滿足吃到飽!

作者:田安石
出版日期:2018-04-11
無法滿足第一個鹹食/主食的胃與食慾;再怎麼填滿第二個甜食的胃也是枉然繼低醣甜點之後低醣主食將飽足你的胃撫慰你的心不需米、麥也可以幻化出主食好料理不論平日還是假日、過節都不再飢腸轆轆只能看不能吃身體健康 ...

真食瞬間:台灣頂級食材攝影紀行

出版日期:2018-10-24
由具有40年專業拍攝經驗、技術精湛的大師親自拍攝與完整說明,加上完美的構圖,賦予了每張照片深度與溫度。搭配美食記者流暢優雅的文字,記錄台灣這塊土地上最動人的故事,讓你不只感受到所有美好的瞬間,也能細細 ...

大師解構再升級!77款網路人氣、名店經典麵包全書 解構業界網路、名店人氣麵包配方!大師愛用品牌、麵粉配比全揭露,讓麵包更美味、更好操作!

作者:吳武憲
出版日期:2018-03-14
經典再一發,30年專業麵包研發師傅展露高超手藝!解構業界網路、名店人氣麵包配方!配方再升級!無添加人工香料,讓麵包更美味、更好操作!蒐羅日本、台灣火紅品項,無須跨海,也能品嘗!數十年的淬煉,成就出「太 ...

每天5分鐘,4週享瘦一身輕-真人實證,甩肉35公斤專業主廚,親自設計149道低卡快速料理x每招1分鐘,70招隨時可動塑身操=打造纖瘦健康曲線,絕不復胖體質

出版日期:2017-02-08
想要瘦身光靠運動或飲食其中一項,真的很難有最佳的效果,必須相輔相成且持之以恆。本書將由國立台北教育大學體育學系畢業,而且長期耕耘於運動與體適能教學的胡孝新(Energy);與曾經是118公斤胖子的謝長 ...

一定要學!連續10年榮獲米其林星級大廚親自來台示範拍攝製作! 鈴木主廚的義大利料理 簡單漂亮又好吃得不得了!從前菜、主菜、麵飯到甜點,超人氣完美配方的秘密,完整公開!

作者:鈴木彌平
出版日期:2017-07-19
絕對空前!連續十年榮獲米其林榮耀的義大利料理大師鈴木彌平親自來台示範製作!絕對完美!米其林等級配方加上食物攝影大師徐博宇拍攝的絕美照片,搭配精湛的料理技巧與溫暖動人的料理典故,讓每道菜更添餐桌話題!食 ...

別讓肌膚不開心!從頭到腳解決101個與生活相關的肌膚問題完美提案

作者:SAM
出版日期:2017-11-22
睽違三年,深獲好評,千呼萬喚!【保養美妝專家SAM的愛美保養書2】終於隆重上市!林書煒、路嘉怡、蔡燦得、嚴立婷◎精采好評美麗推薦肌膚保養絕對不只是追求外在美麗而已,也是一種內外兼具的修養!本書作者SA ...

Carol中式麵點新手聖經(上) :餃類、麵條、包子、饅頭、餡餅、燒餅、鍋貼與燒賣不失敗全圖解

作者:胡涓涓
出版日期:2018-01-24
針對中式麵點新手最常遇到的160種疑難雜症,搭配158款美味簡單實例操作,以150,000字超詳細完整的文字說明,搭配5,000張定格式的彩色照片圖解,即使是料理新手都能順利完成,是一套知識與實作兼具 ...

美姬老師的幸福手作立體造型饅頭寶典 全天然蔬果麵糰配方,從基礎到創意,百變技巧一應俱全!

作者:王美姬
出版日期:2018-01-03
從心手創的健康點心、傳遞幸福的手感溫度從基礎饅頭做起,保證外表細緻光滑,口感軟Q中帶著淡淡麥香!按部就班,循序漸進,從基礎到創意,通通囊括!全程無添加,純手工也能做出美味又有彈性的饅頭包子!天然蔬果製 ...

Carol中式麵點新手聖經(下) :湯圓、年糕、麻糬、粽子、月餅、酥餅、碗粿與蘿蔔糕不失敗秘訣全圖解

作者:胡涓涓
出版日期:2018-01-24
針對中式麵點新手最常遇到的160種疑難雜症,搭配158款美味簡單實例操作,以150,000字超詳細完整的文字說明,搭配5,000張定格式的彩色照片圖解,即使是料理新手都能順利完成,是一套知識與實作兼具 ...

營養師狂推!麥得飲食法讓你7天輕鬆瘦 :免算熱量,專職減重營養師教你每7天聰明挑食,餐餐吃飽又健康,輕鬆瘦身不復胖!

作者:黃苡菱
出版日期:2019-03-13
可以吃得豐盛又能成功減重的——麥得飲食法根據《美國新聞與世界報導》評選最佳飲食法,分別為地中海飲食、得舒飲食,而麥得飲食結合兩者特點,能輕鬆瘦身、預防失智和穩定血糖,並且大量吃全穀類、雞、魚、蔬菜、堅 ...


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