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宇河文化

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菠菜：菜中之王

作者：徐淑芳
出版日期：2014-03-21
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你還在為晚餐吃什麼煩惱嗎？你還在為做不出花樣鬱悶嗎？你還在清淡健康和油膩美味之間躊躇嗎？小小菠菜，解決你的所有問題！一種蔬菜，百種菜餚；兩全齊美，藥食兼顧；三餐享用，唇齒留香；四季美食，常伴左右。生活 ...

菠菜的N個吃法：營養師教你這樣吃菠菜

作者：徐淑芳
出版日期：2015-08-21
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☆怎麼做才不辜負菠菜？☆怎麼吃才對得起味蕾？☆營養師的菠菜美食☆每週一款豐富你的餐桌。菠菜的百變做法，讓你為愛吃狂，養生粥道，健康一手煲辦。●菠菜是阿拉伯人口中的菜中之王●十大養顏美膚食物之一●十四種 ...

零食，應該這樣吃

作者：胡建夫
出版日期：2009-11-01
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把零食變成健康食品 滿足口腹之慾更滿足健康需求 打開這本書，它將帶你走進這形形色色零食的世界，改變您的零食認知，以全新的概念和思路引導您對零食的選擇和食用，讓零食為您的健康和美麗負責到底！ 我們該如何 ...

用茶葉煮出一手好料理

作者：于觀亭、解榮海、陸堯
出版日期：2005-02-01
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我國是茶葉原產地，也是發現和利用茶葉最早的國家。從吃茶樹鮮葉，到煮粥，到加輔料，到成為食品，一直到今天獨樹一格的膳食－－茶膳，經歷了幾千年。在中國茶本來就是古老的寶庫之一，《神農本草》中即有關於茶的記 ...

認識紅茶的第一本書

作者：張志峰
出版日期：2007-05-10
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全方位的紅茶知識，詳盡的彩色圖文解說不只教你沖泡好喝的紅茶，還教你紅茶健康藥用法紅茶的歷史紅茶的文化紅茶的品牌紅茶的等級好喝的紅茶沖泡法多彩的紅茶飲用法紅茶的健康藥用法健康保健方面：紅茶可以幫助胃腸消 ...

就著陽光吃早餐

作者：莊淑芹
出版日期：2007-11-01
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書市第一本全方位的孩童早餐食譜讓您的孩子活力十足上學去早餐有助於頭腦的清醒！不吃早餐，會導致思考不清楚、沒有精神、新陳代謝緩慢、血糖過低，如果長期不吃，還會還會導致腦筋遲鈍變笨。美國科學家實驗證明，在 ...

吃醋：喝醋保健康，青春有活力

作者：李常傳
出版日期：2015-09-19
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《本草綱目》記載：「醋可消腫痛、散水氣、理諸藥。」醋含有多種有機酸、氨基酸、糖類、維生素和豐富的有機鹽等，在防病、治病、養生等方面有極為廣泛的用途。傳說老子在嘉善里利用荷澤泉道造醋，經過九九八十一次試 ...

水是最好的醫藥

作者：胡建夫
出版日期：2007-04-01
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二手書徵求
您會喝水嗎？明朝李時珍在《本草綱目》中把水列為各篇之首，他說：「藥補不如食補，食補不如水補。」本書告訴您：一切生命皆來源於水。水製造了生命，同時又溶於生命。人便成了水的載體。一切死亡和疼痛昭示著：你沒 ...

識茶

作者：穆祥桐
出版日期：2019-09-06
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泡茶、飲茶，喝好茶發現茶、認識茶、了解茶、懂得茶精彩圖文版茶，是華人不可或缺之物，做為開門七件事（柴、米、油、鹽、醬、醋、茶）之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。茶與文學之間，茶與茶器和茶藝、茶俗等等， ...

古樹普洱茶記：茶趣．茶禪．茶收藏

作者：丁元春
出版日期：2018-01-05
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茶友、讀者閱讀本書，思考的深度與實踐力，跟您獲得的利益正相關。　　人身難得，就如大海盲龜穿浮木，今世以人身出現，就代表您是有福慧的人。過一種愉悅、自在的生活，只要您願意，人人皆可得。　　因此，本書提出 ...

廚房裡的家庭醫生：老祖母的食療秘方

作者：方楠
出版日期：2012-02-13
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老祖母就是一流的營養師，她能用很老很老的老偏方，做出美味、吃出健康。最常見的食材：白菜、蘿蔔、蘋果等蔬菜水果無所不有；最家常的食法：蒸、煮、燉、炒等烹調技法無所不用；最辯證的食療：調和滋養一個也不少。 ...

品味台灣老茶

作者：林志煌
出版日期：2015-10-02
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★國內第一本台灣老茶全攻略只要一提到老茶，大部份人都會想到普洱茶，其實真正最好的老茶是台灣本土的茶，大部份的老茶是保存在被遺忘的角落……這本書，讓您成為台灣老茶專家。在2007年以前，只有少數人特別是 ...
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