五十歲後零內耗溝通術別教出混蛋過曝世代季暢銷讀冊選讀0元二手書三采暢銷72折起升職兵法離開學術界正確犯錯巨人思維艾蜜莉存股術高木直子更新粒線體
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中港應用文傳意大全 (二手書)

作者：盧丹懷
出版日期：2002-02-01
出版社：香港

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本書因應兩地交流的趨勢和需求，除教授香港應用文的實用寫作外，更將香港與內地的應用文，從功能分類、寫作格式、寫作要求和語言等多方面逐一介紹說明。全書共分為商務應用文書、行政公務文書、日常應用文書和內地及 ...

簡單料理的自炊提案：便當菜、常備菜，省時x節約x簡單的146種料理，全都是「1+1」種食材就搞定！ (二手書)

作者：Mizuki
出版日期：2018-03-01
出版社：臺灣

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2種食材X1鍋到底X1次調味！小資族必看，只要擁有本書，你也能輕鬆做出美味健康的家常菜★獻給有以下困擾的你：‧想自炊，但沒有（或不想花）時間做菜，也不想花太多時間採買：本書每道料理，都只需要15～25 ...

和食全史 (二手書)

作者：永山久夫
出版日期：2018-06-15
出版社：臺灣

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日本飲食文化史第一把交椅——永山久夫精彩剖析一萬年來「和食」的變遷與精髓NHK 大河劇時代飲食顧問史上最有料的飲食生活史平成後列入聯合國教科文組織無形文化遺產的「和食」，在萬年演進的過程中有哪些風波？ ...

茶味的麁相 (二手書)

作者：李曙韻
出版日期：2011-10-01
出版社：臺灣

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★ 作者李曙韻為國內知名茶人，「人澹如菊茶書院」創立人，第十屆台北文化獎得主！★ 淡江大學曾昭旭教授、九壺堂詹勳華專文推薦！★ 吳美雲（漢聲雜誌社社長）、周功鑫（國立故宮博物院院長）、周渝（紫藤廬創辦 ...

無我茶會：茶道藝術家的茶會作品 (二手書)

作者：蔡榮章
出版日期：2013-10-01
出版社：臺灣

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蔡榮章先生所主辦的當代的無我茶會與茶湯作品欣賞會，無我茶會由筆者于1990年在臺灣陸羽茶藝中心創作，茶湯作品欣賞會由筆者于2010年在中國漳州天福茶學院（即今漳州科技學院）茶文化系創建。這兩種茶會形式 ...

現代茶道思想 (二手書)

作者：蔡榮章
出版日期：2013-03-01
出版社：臺灣

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蔡榮章老師的茶道體系：蔡老師的茶道體系由經線的茶具、茶席、茶法、茶學、茶業、茶人、茶會以及緯線的純茶道、茶與藝術、茶道美學、茶道內涵交織而成，他開發的事物與思想互相串連成一套縝密系統。其架構如下:茶具 ...

耽慢之人：古樂、茗茶、老器物 (二手書)

作者：邵淑芬、文字編撰：林乃文
出版日期：2013-04-01
出版社：臺灣

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★能夠靜靜地，深入地品嚐一盅茶，您才能夠跳脫人浮於世的煩瑣，感受到生活的況味。★就像用好茶好水、優雅的白瓷，沏的一壺好茶；配上空靈的古樂，布置的一套茶席。茶過三巡，點到即止，卻令人回味再三，心明意暢， ...

茶21席 (二手書)

作者：古武南
出版日期：2012-10-08
出版社：臺灣

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本書由文史工作者古武南主編，以21位事茶人習茶、戀茶、事茶、生活茶的歷程分享，全書包含豐富多元圖片，加上精辟簡潔文字解說，完整呈現茶人習茶歷程與對茶事美學的體會。21位作者職業包含設計師、製茶師、廚師 ...

巧克力禍心─誘人甜品的黑暗真相 (二手書)

作者：卡蘿‧歐芙
出版日期：2009-04-01
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【得獎紀錄／特色】★ 大膽揭發巧克力工業背後不為人知的一面，重要性媲美《血鑽石》之揭發鑽石生產黑暗面！★ 作者甘冒生命危險，深入巧克力原料－可可粉產區，為世人揭發令人震驚的黑暗事實！★ ...

把紐約名廚帶回家─波登的傳統法式料理 (二手書)

作者：安東尼‧波登
出版日期：2006-10-01
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這不是本烹飪書，並不盡然是。這本書旨在成為傳授戰略和戰術的實地作業手冊，在接下來的篇幅中，我將牽著你的手，陪著你全程走上一遭，我對待你，會像對我餐館廚房的新手那樣，講話的語氣同樣慈藹、易感且圓融得體。 ...

法式料理聖經 (二手書)

作者：茱莉雅・柴爾德、露伊瑟・貝賀托勒、西蒙娜・貝克
出版日期：2018-06-07
出版社：臺灣

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名廚茱莉雅‧柴爾德的首部經典食譜，原文出版超過 50 週年紀念版 史上聞名全球，料理界中的經典！茱莉雅‧柴爾德不只成功改變了全美對飲食的態度、信念與文化，堪稱揭開席捲美國五十多年的飲食革命的廚神，更 ...

巴黎女孩的廚房探險 (二手書)

作者：克蘿蒂．杜蘇里埃
出版日期：2010-02-01
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　　本書是寫給任何曾經遊歷過巴黎，而仍能記起那些美味滋味與香氣的人，還有只能在夢想中神往的人。 你會在這本書裡看到嶄新的創意和歷久不變的好東西。每道食譜前都有一個小故事，因為我們都知道一道菜絕對不只是 ...

世界精選巧克力輕圖鑑：產地巧克力、莊園巧克力、白巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力，嚴選101款最美味的巧克力入門指南 (二手書)

作者：瓦倫汀．帝貝兒
出版日期：2018-01-01
出版社：臺灣

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第一本介紹產地&莊園巧克力的精選圖鑑獻給愛好者的專業指南，講究香調和口味的真心美味◎這些巧克力品牌，一生至少要嘗試一次！部落客狂推、必買：亞倫．杜卡斯巧克力（Le chocolat Alain Duc ...

茶鐸八音：茶文化復興之聲 (二手書)

作者：許玉蓮
出版日期：2013-03-01
出版社：臺灣

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●引領茶道新方向，復興茶學新思維。●多方角度細說茶學各款細節。●以聲界八音的音樂秩序與創作，接嫁茶文化八款精準法則。從1980到2012年的這三十個年頭，各地茶文化在「臺灣茶現象」的激盪下，包括茶葉店 ...

食在托斯卡尼 (二手書)

作者：芙蘭西絲‧梅耶思 、愛迪‧梅耶思
出版日期：2012-10-08
出版社：臺灣

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Toast！敬美酒、美食，還有真摯熱情的人們獻給激賞愛好美麗義大利生活的廚師及旅人，書中不僅描繪自在的托斯卡尼廚房、超過125道美食的餐桌享樂、150張生活照片，還有芙蘭西絲以及丈夫愛迪的有趣故事，讓 ...
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