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化學工業出版社

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鐵觀音品鑒-附光盤

作者：陳龍. 主編
出版日期：2010-09-01
出版社：

化學工業出版社
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世界第一雞尾酒大全

作者：中村健二
出版日期：2013-06-01
出版社：

化學工業出版社
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東洋波爾多：日本山梨縣的葡萄酒

作者：熊傑
出版日期：2013-09-01
出版社：

化學工業出版社
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跟法國葡萄酒大師學品酒

作者：貝塔納
出版日期：2013-03-01
出版社：

化學工業出版社
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紅酒事典-第二版

作者：董樹國
出版日期：2013-01-01
出版社：

化學工業出版社
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咖啡學-秘史.精品豆與烘焙入門

作者：韓懷宗
出版日期：2013-01-01
出版社：

化學工業出版社
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葡萄酒事典

作者：董樹國
出版日期：2013-04-01
出版社：

化學工業出版社
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葡萄酒自釀漫談-第二版

作者：彭德華
出版日期：2012-10-01
出版社：

化學工業出版社
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葡萄酒品鑒寶典

作者：姚囗醽
出版日期：2012-06-01
出版社：

化學工業出版社
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化學資訊學-第二版

作者：陳明旦
出版日期：2011-03-01
出版社：

化學工業出版社
    本書以化學資訊資源檢索和化學結構資訊視覺化為重點，強調現代資料庫檢索技術的使用，全面介紹了化學資訊與資料庫檢索的基礎知識、常用文摘資料庫、常用全文資料庫、常用電子 ...

法國波爾多紅酒品鑒與投資

作者：鐘茂楨
出版日期：2013-02-01
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化學工業出版社
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閑閑堂茶話-彩色增訂版

作者：曹鵬
出版日期：2012-08-01
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化學工業出版社
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葡萄酒的一切自釀葡萄酒

作者：趙皓哲
出版日期：2012-01-01
出版社：

化學工業出版社
獻給深愛葡萄酒的人 這是一本介紹葡萄酒一切知識的指南。不僅講述了即使是初學者也能輕鬆理解的葡萄酒歷史和文化、品嚐的方法、葡萄酒的挑选和保存等內容，還詳細介紹了從基本的葡萄酒釀法到加度葡萄酒、利 ...

世界美食地圖

作者：鄭迪蔚
出版日期：2012-05-01
出版社：

化學工業出版社
本書從作者的親身體驗出發，以傳神的文字、精美的圖片介紹了全世界各地的誘人美食，其中囊括了亞洲、非洲、歐洲、美洲、大洋洲等地的招牌食物，既有名貴的松露、鵝肝、生蠔、魚子醬，也有走入尋常百姓家的石鍋拌飯、 ...

中國茶館

作者：徐傳宏. 主編
出版日期：2010-07-01
出版社：

化學工業出版社
內容提要 茶館是具有較高文化含量的公共娛樂的休閒場所，茶客如何到茶館去 休閒?如何從中得到有益的精神補養?茶館經營者如何為茶客提供雅俗共 賞的品茗環境和形式多樣的服務?這是許多朋友所關心 ...
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