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排序方式

帝國與料理

作者：瑞秋．勞丹
出版日期：2017-01-25
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料理，如何在過去五千年演化而來？以全球為觀察視角，以帝國為分析核心，探索「料理」的演化之道！★2014年國際烹飪專業協會（IACP）最佳食物史書籍獎周惠民 ｜ 政治大學歷史系教授 ——專文導讀人類不僅 ...

終結冷戰：一個被遺忘的間諜及美蘇對抗秘史

作者：大衛‧霍夫曼
出版日期：2017-03-29
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普立茲獎得主新作一部精彩的真實歷史驚悚故事中情局極力推薦的間諜史著作全冷戰最重要的諜報、機密與背叛的真實故事沒有他，西方無法贏得冷戰他是CIA最珍貴的情報資源他是冷戰時美國在蘇聯境內最成功、最有價值的 ...

印加與西班牙的交錯：從安地斯社會的轉變，看兩個帝國的共生與訣別

作者：網野徹哉
出版日期：2018-12-05
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印加帝國vs.西班牙帝國──世界史上前所未見，兩個完全相異的文明正面碰撞，「印加」如何在帝國滅亡後仍持續保住命脈？在安地斯山脈上形成的殖民地社會，如何與我們一般認為是主流的「世界史」接軌，最終訣別，脫 ...

歐洲霸權的光和影：「近代」的形成與舊秩序的終結

作者：福井憲彥
出版日期：2018-08-01
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從大航海時代到歐盟的成立──以長期跨距，全面俯瞰歐洲霸權勃興與衰退的四百年，歐洲稱霸世界的主因──民族國家／產業文明以這兩條線索為主軸，探索歐洲如何席捲近代世界！令亞洲望塵莫及的歐亞大陸最西部的國家們 ...

大英帝國的經驗：喪失美洲，帝國的認同危機與社會蛻變

作者：井野瀨久美惠
出版日期：2018-08-01
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從新教帝國到世界帝國，從喪失美洲到縱橫七海，「大英帝國」其實是跨越兩種不同面相，經過解體再重組的「兩個帝國」？移民、奴隸解放、百貨公司、商品與人的流動……從社會生活史的「柔性帝國」角度，描繪不為人知的 ...

凱爾特．最初的歐洲：被羅馬與基督教覆蓋的文化水脈

作者：原聖
出版日期：2019-06-12
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「最初的歐洲人」──凱爾特，他們建立了西方文明的基底，卻被羅馬和基督教文明覆蓋，視之為邊陲的「野蠻」文化。凱爾特不只專屬於愛爾蘭！而是歐洲世界共通的文化遺產。找尋最原始純粹的異教文化，從民俗學、語言學 ...

迦太基與海上商業帝國：非羅馬視角的六百年地中海史

作者：栗田伸子、佐藤育子
出版日期：2019-01-30
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跳脫出以希臘、羅馬為歷史主軸的傳統史觀，挑戰復原古代地中海史「消失的另一半」──迦太基，他是羅馬最畏懼的宿敵，最終卻仍被羅馬埋葬。從經營海上貿易的城邦發跡，晉身為掌控地中海的商業帝國。腓尼基人建立的迦 ...

亞歷山大的征服與神話：非希臘中心視角的東西方世界

作者：森谷公俊
出版日期：2018-10-03
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羅馬人奉為神明崇拜的亞歷山大大帝，當今的文明世界，仍未脫離他巨大的身影。馬其頓人開創的時代，何以稱為「希臘化時代」？擺脫「希臘中心史觀」，以多元觀點重新定義「希臘化」。亞歷山大大帝，三十歲時便已打下前 ...

叛逆的巴爾幹：從希臘主義的解體到斯拉夫主義的崩潰（劉仲敬‧民族發明學講稿01）

作者：劉仲敬
出版日期：2020-10-14
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「不管人們在哪裡居住，只要他們聲稱自己是民族，他們就是。」——歷史學家艾瑞克‧霍布斯邦——＊從希臘的「辛亥革命」，到南斯拉夫的「五族共和」舊時代帝國的崩解，如何推動巴爾幹民族的叛逆與新生？＊穿梭歐洲與 ...

激盪時代：二十世紀歐洲百年史（卷二）1950-2017

作者：伊恩．克蕭
出版日期：2023-08-02
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走過地獄之後，故事尚未完結從1950年到2017年的近七十年間歐洲人將經歷一段時而高峰、時而低谷宛如雲霄飛車般的激盪之旅******霍布斯邦《極端的年代》、東尼．賈德《戰後歐洲六十年》之後這個世代不可 ...

地獄之行：二十世紀歐洲百年史（卷一）1914-1949

作者：伊恩．克蕭
出版日期：2023-03-02
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霍布斯邦《極端的年代》、東尼．賈德《戰後歐洲六十年》之後這個世代不可錯過的歐洲史經典作品英國歷史學家、希特勒研究權威伊恩．克蕭20世紀史詩二部曲《地獄之行》、《激盪時代》通往地獄的道路不是善意，而是「 ...

最黑暗的時刻

作者：安東尼．麥卡騰
出版日期：2018-11-28
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危急存亡之秋的艱難決定面對內憂外患，領袖做出的決策將影響一個國家乃至全區域的長久發展歷史「我們永遠不會投降！」第二次世界大戰初期，歐洲大陸被納粹德國佔領、蹂躪，人們聞希特勒色變。荷蘭女王出逃、挪威皇室 ...

庫德的勇氣：庫德族人追求和平與獨立的故事，以及一段跨國界的台庫情緣

作者：許善德、陳鳳瑜
出版日期：2020-12-02
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擁有三千多年歷史、人口超過三千萬的庫德族人，為何至今不能成立自己的國家？許善德，來自伊拉克庫德自治區的台灣女婿，以第一人稱寫下華文世界第一本專著，述說庫德族人從被瓜分、屠殺，到獲得自治與和平的故事。這 ...

歷史的反叛：1979年的奇異變革及其陰影

作者：克里斯汀‧卡里爾
出版日期：2014-04-30
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1979，這一年是一部史詩的序幕。四個人，一個團體，五個故事，開啟了反動與開創之旅。若望保祿二世、鄧小平、柴契爾夫人、霍梅尼、阿富汗聖鬥士，各自顛覆了原本的世界，他們攜手遏制了先前主宰全球的共產主義和 ...

全球化的故事：商人、傳教士、探險家與戰士如何形塑今日世界

作者：納揚．昌達
出版日期：2016-06-01
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對於全球化支持者而言，你可意識到全球整合中弱勢國家的人民正遭受剝削？對於全球化反對者來說，你是否只是抱持著狹隘的保護主義觀點？無論是支持還是反對，你可知道「全球化」並非近代資本主義的產物，而是一段五萬 ...
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