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家庭麵包夢工廠 (二手書)
作者:
黃宗辰、林育瑋
出版日期:2021-03-24
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專業不失趣味,簡單卻不繁瑣,兼具專業與趣味性的溫度食譜,人氣名店「WUMAI 烘焙本舖」主廚——黃宗辰前原麥山丘創始主廚、直播千萬點閱率麵包職人——林育瑋強強聯手,重棒出擊。甜麵包年度鉅作!我們熱切地 ...
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烘焙女王的減醣料理課 (二手書)
作者:
麥田金
出版日期:2022-02-15
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《烘焙女王的減醣料理課》專為沒時間運動的你,設計的健康飲食書夢幻瘦身方程式:不運動+不挨餓+開心吃=麥田金兩個月瘦12公斤!★麥田金全方位減醣料理課★168斷食法+52輕斷食法+211餐盤法 熱量計算 ...
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風景水彩畫技法入門 (二手書)
作者:
陳穎彬
出版日期:2021-11-15
出版社:
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55幅風景水彩畫入門步驟簡單容易的三個教學單元輕鬆掌握風景水彩畫的「專家技法」無論哪種技法都必須「親自去嘗試」身體力行從中體驗各種畫法之趣味,找出自己喜歡或想要達到的效果工具只是媒介,重要的是想呈現什 ...
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沉浸日本之旅︰北日本篇 (二手書)
作者:
吳寧真
出版日期:2021-10-21
出版社:
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旅行就是生活,帶著單眼相機,打開心靈與視野的廣角鏡,分享「出走」的嚮往和喜悅。旅行時,拋開一部分現實中的自己和煩惱,釋放壓力,感受親切人情,與私房景點不期而遇;踏上歸途時,又領略滿滿的充電能量,重新找 ...
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丸家小博士:國小版
作者:
張雅玲
出版日期:2023-05-15
出版社:
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用孩子的語言與孩子溝通,才能達到反毒教育的成效。歷年來,走遍全臺巡迴反毒教育宣導及個案輔導,深感因材施教的分齡教案重要性,必須用孩子的語言與孩子溝通,才能達到反毒教育的成效。《丸家小博士:國小版》繪本 ...
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兒童營養餐親手做:附影音教學 (二手書)
作者:
梅依舊
出版日期:2021-05-12
出版社:
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◆兒童營養餐親手做:附影音教學◆開胃菜、營養早餐、快手午餐、美味晚餐、健康加餐、日常調理餐共117道簡單易學的兒童營養餐跟著影片親手學做料理讓媽媽們跟著視頻輕鬆學!每一道菜一步一圖,並給出了烹飪小妙招 ...
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素食,食蔬
作者:
阮竑榮、謝曜宇、蕭永常、蔡明燕
出版日期:2024-04-30
出版社:
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素食環保又健康,不僅可以控制體重、預防慢性病也可以降低溫室氣體的排放量吃蔬菜、吃健康、吃出天然好滋味描繪美味的極限意象,80 道創意蔬食料理產、官、學,多位名人推薦!由四位老師操刀製作,全書分為四大單 ...
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健康養生烘焙
作者:
林宥君
出版日期:2024-04-30
出版社:
優品文化事業有限公司
近年來食品安全事件頻傳,讓國人對於食品飲食方面存有些許疑慮,深怕購買到問題食品身受其害,並對於色彩鮮豔和香味十足的食品,也深怕色素和香料、防腐劑等添加物的過度添加使用,即興起學習烘焙點心自行DIY熱潮 ...
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Cookies!手作餅乾指南
作者:
呂昇達、游舒涵Eva
出版日期:2024-03-15
出版社:
優品文化事業有限公司
從口感香軟的「經典美式軟餅乾」,到特殊選用食材的「富士蘋果餅乾」;從經典不敗的「壓花茉莉綠茶羅米雅」,到近年爆紅的「爆餡栗子奶油餅」。超人氣烘焙名師──呂昇達 feat. 人氣甜點店「all YU c ...
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五星級廚師教你在家做養生料理
作者:
溫國智
出版日期:2021-08-26
出版社:
優品文化事業有限公司
全書以春夏秋冬分出四個篇章,推薦每個季節最當季的食材,再依循節氣設計菜單,力求材料簡單、作法好做、成品好吃。依循二十四節氣做出四季好料理,料理名師溫國智養生之道大公開!在臺灣這塊肥沃的土地上,四季皆有 ...
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甜點時代!創造秒殺甜點的全方位指南︰突破月銷百萬的烘焙熱賣品!探索個人工作室的夢幻甜點逸品,體現技術本格派的創新力作
作者:
呂昇達
出版日期:2023-12-15
出版社:
優品文化事業有限公司
這是一場關於甜點的冒險,一段充滿創意、熱情和美味的旅程。★全書共4大單元,47款烘焙明星商品★按照80/20法則設計的食譜方程式80%簡易版親民的家庭配方單元1~3 ╳ 由超人氣烘焙名師呂昇達,精心設 ...
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零基礎炒飯66道︰炒飯清爽少油的祕密!超詳盡炒飯攻略
作者:
聽障主廚陽光超人
出版日期:2023-04-14
出版社:
優品文化事業有限公司
跨越時間與地域的經典料理,超詳細的炒飯攻略34題炒飯大哉問! ╳ 66道名師親傳的美味炒飯1款基礎型「萬用快炒醬」╳ 7款自製的「口味變化醬料」撓富趣味的解說,以「5大部」概念,一窺炒飯殿堂跨越時間與 ...
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法式千層甜點專書
作者:
賴慶陽
出版日期:2024-05-15
出版社:
優品文化事業有限公司
挑戰華文世界最扎實詳盡的千層指南!3個單元的實作示範 × 2個單元的知識解析&心路歷程閱讀了大量的「千層麵團feuilletage」中外文獻之後,發現千層麵團博大精深,我慚愧曾經對它那麼的怠慢與粗心。 ...
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糖尿病的預防與健康管理
作者:
醫學菁英社
出版日期:2021-03-02
出版社:
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三多症狀不可大意糖尿病的預防與健康管理醫學菁英社 編著*糖尿病為百病根源*多吃多渴多尿警訊*併發症的正確認知*血糖與生活的相處都是糖惹的禍糖尿病為一種慢性全身性代謝疾病,且血糖高更是多層面症候群的臨床 ...
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烘焙女王的黃金關鍵30天瘦身日記 (二手書)
作者:
麥田金
出版日期:2022-02-15
出版社:
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《烘焙女王的黃金關鍵30天瘦身日記》開始減重,一定要與自己立約:相信自己、告訴自己,我一定可以做得到!減重的方式非常多,瘦不下來,絕對不是你的意志力不夠而是你沒有用「正確的方法」★黃金關鍵30天 立志 ...
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