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M.F.K. 費雪

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如何煮狼 (二手書)

作者：M.F.K.費雪
出版日期：2004-01-01
出版社：麥田
二手書交易資訊
美國籍作者M.F.K.費雪，於1942年出版此書，時值二次世界大戰，民生物資極為缺乏，作者以輕鬆詼諧的筆調漫談當時的主婦如何避開狼(經濟束縛)的侵襲的解決之道，文中也提供了七十幾則實用的食譜……。. ...

如何煮狼 (二手書)

作者：M.F.K.費雪
出版日期：2011-10-07
出版社：麥田
二手書交易資訊
飲食文學是由她所定義。在美國，如果有任何作家該被列為國寶級的人物的話，那麼無疑地費雪就成為那樣的人。因為我知道，我就是知道，這些菜餚的香味，會叫那野獸懷抱著某種超乎感覺與道德的羞愧，哀泣而去。狼，是什 ...

牡蠣之書 (二手書)

作者：

M.F.K. 費雪

出版日期：2012-02-05
出版社：麥田
二手書交易資訊
莊祖宜 / 專業廚師、《廚房裡的人類學家》作者焦 桐 / 飲食文化專家葉怡蘭 / 飲食旅遊作家、《Yilan美食生活玩家》網站創辦人蔡珠兒 / 作家韓良露 / 南村落總監、作家經典推薦（依照姓名筆畫 ...

如何煮狼

作者：M.F.K.費雪
出版日期：2011-10-07
出版社：麥田
二手書徵求
飲食文學是由她所定義。在美國，如果有任何作家該被列為國寶級的人物的話，那麼無疑地費雪就成為那樣的人。因為我知道，我就是知道，這些菜餚的香味，會叫那野獸懷抱著某種超乎感覺與道德的羞愧，哀泣而去。狼，是什 ...

牡蠣之書

作者：

M.F.K. 費雪

出版日期：2012-02-05
出版社：麥田
二手書徵求
莊祖宜 / 專業廚師、《廚房裡的人類學家》作者焦 桐 / 飲食文化專家葉怡蘭 / 飲食旅遊作家、《Yilan美食生活玩家》網站創辦人蔡珠兒 / 作家韓良露 / 南村落總監、作家經典推薦（依照姓名筆畫 ...

如何煮狼

作者：M.F.K.費雪
出版日期：2004-01-01
出版社：麥田
二手書徵求
美國籍作者M.F.K.費雪，於1942年出版此書，時值二次世界大戰，民生物資極為缺乏，作者以輕鬆詼諧的筆調漫談當時的主婦如何避開狼(經濟束縛)的侵襲的解決之道，文中也提供了七十幾則實用的食譜……。. ...

即刻上菜（費雪經典．首部作品，重新定義飲食文學）

作者：M．F．K．費雪
出版日期：2025-10-01
出版社：二十張出版
★「如果時光如此飛逝，就如人類終有一死，那麼就讓這段時間充滿美食與美好的談話」餐桌上有食物，用餐過程充滿選擇，還有那位吃飯的人──細數文明進程中形形色色的飲食習慣吃是人類一生的信仰以感官而慧黠的散文撼 ...

牡蠣之書（費雪經典．飲食史上第一本獻給牡蠣的情書）

作者：M．F．K．費雪
出版日期：2025-10-01
出版社：二十張出版
★「我們總說，人生好難，但牡蠣的生活卻更為艱辛。終究難逃人類因肚子餓而把牠一口吃下肚的命運。」生吃、熟食、用作調味或餡料牡蠣是千變萬化的多汁情人然而，第一個吃牡蠣的人真是勇者！以感官而慧黠的散文撼動飲 ...

如何煮狼（費雪經典．二戰下的機智烹飪指南）

作者：M．F．K．費雪
出版日期：2025-10-01
出版社：二十張出版
★「不要理會門外那些聞聞嗅嗅的聲音。因為我知道，這些菜餚散發的香氣，會讓那頭野獸帶著羞愧感，夾著尾巴逃走。」在困頓的日子裡喚醒味蕾，在有限預算與食材中挖掘樂趣──飲食是文明的最後一道防線貧窮是狼，飢餓 ...

我的飲食歲月（費雪經典．從飲食之藝到生活之藝，首部親筆自傳）

作者：M．F．K．費雪
出版日期：2025-10-01
出版社：二十張出版
★「當我寫到飢餓時，我真正書寫的是愛，以及對愛的渴望。」看著碗裡的食物，誠實面對自己的渴望，心便得到滋養只專注於美食，不談把它吃下肚的女人與她的胃口──未免太過無趣！以感官而慧黠的散文撼動飲食文化── ...

美食家的人生字典（費雪經典．從A到Z，組成「費雪」的飲食關鍵字）

作者：M．F．K．費雪
出版日期：2025-10-01
出版社：二十張出版
★「我不遵循一般字典的定義，我有我自己的味覺字典。」如何常保胃口？如何自在地吃？如何擁有完美的一餐？為飢餓的自己辯護「這本書就是我，喚醒我記憶中的饗宴」以感官而慧黠的散文撼動飲食文化──M．F．K．費 ...

飲食文學名家M．F．K．費雪的飲食之藝【限量書盒經典珍藏版（全五冊）】附：台灣飲食作家導讀別冊

作者：M．F．K．費雪
出版日期：2025-10-01
出版社：二十張出版
【限量書盒經典珍藏版】收錄別冊「食欲是愛與記憶」──莊祖宜、洪愛珠、盧怡安、毛奇、Liz高琹雯──五位台灣飲食作家專文導讀抒發自身胃口，為全人類而寫，影響歐美兩陸、以及後世無數寫作者的飲食作家！ ★「 ...
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