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黃佳

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15分鐘!教你做出主廚級義式主食料理:60道義大利麵與燉飯美味大公開

作者:

黃佳

出版日期:2014-07-07
出版社:橘子
義大利國立橄欖油高級品油師 吳文玲、電視料理名廚 柯俊年 強力推薦16國經典醬汁×53種食材15分鐘教你完全掌握義大利主食料理中式、台式家鄉味,宮保醬、三杯醬日式、泰式清爽滋味,梅醬、青咖哩醬歐式、中 ...

So delicious 學做異國料理的第一本書:日式‧韓式‧泰式‧義大利‧中東‧西班牙‧西餐,一次學會七大主題料理

出版日期:2017-08-07
從基本的食材認識、高湯熬煮,到進階的120道食譜,風味道地且具代表性,料理新手必學的異國料理,Step by step,初學者也能做出大廚級美味!想知道如何熬出道地的日式高湯嗎?想學會製作韓式常備小菜 ...

蔬果汁 其實也可以很簡單

作者:

黃佳

出版日期:2004-04-01
出版社:生活家
二手書徵求
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