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麥可.波倫(Michael Pollan)

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雜食者的兩難:速食、有機和野生食物的自然史(新版) (電子書)

出版日期:2019-10-02
出版社:大家出版
劃時代飲食意識覺醒之書‧飲食寫作的至高典範是寫實、深入的關鍵報告,也是無比豐美的飲食寫作為現代人面對的飲食難題,提出最鏗鏘有力的建言!★ 餐飲界權威「詹姆斯.比爾德獎」飲食寫作類得獎著作★《紐約時報》 ...

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出版日期:2019-10-02
出版社:大家出版
劃時代飲食意識覺醒之書‧飲食寫作的至高典範是寫實、深入的關鍵報告,也是無比豐美的飲食寫作為現代人面對的飲食難題,提出最鏗鏘有力的建言!★ 餐飲界權威「詹姆斯.比爾德獎」飲食寫作類得獎著作★《紐約時報》 ...


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