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丼丼丼丼丼:日本五大丼飯誕生祕辛! (電子書)

作者:

飯野亮一

出版日期:2021-09-01
1.透過史料,了解熱門的天丼.豬排丼.牛丼.鰻魚丼.親子丼誕生過程2.以富有歷史感的圖片呈現丼飯誕生時景況3.闡述各種丼飯早期的食用方法及食材探索江戶時代,風靡全日本的庶民美食品嘗充滿飯香的跨時代歷史 ...


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