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陳元朋

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粥的歷史（二版）

作者：

陳元朋

出版日期：2019-04-26
出版社：三民書局股份有限公司
一碗粥，可能是都會男女的時髦夜點，也可能是異國遊子的依依鄉愁；可以讓窮人裹腹、豪門鬥富，也可以是文人的清雅珍味、養生良品。一碗粥裡面有多少的歷史？喝粥，純粹是為口腹之慾，或是文化的投射？本書談粥的歷史 ...
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