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咖啡吧台師的新形象：最精解！Barista冠軍培練師-阪本義治，告訴您何謂「真正的好咖啡」！
作者：
阪本義治
出版日期：2014-03-15
出版社：
瑞昇文化
最精解！Barista冠軍培練師-
阪本義治
，告訴您何謂「真正的好咖啡」！ 您知道一杯精緻好喝的咖啡在送到您面前之前，背後包含了多少心血嗎？除了咖啡吧台師的專業調理之外，豆子的產地、挑選、烘培、萃取甚 ...
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