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甜蜜果食:Sammi佐伴田園時光的60個水果甜點配方

作者:

鍾莉婷

出版日期:2013-08-01
出版社:幸福文化
繼《Sammi的完美烘焙配方》後,水果甜點的完美配方裡, 包含來自全世界的食譜與故事,以及油炸、火烤、烘焙的多種美味。 每個人都有自己喜愛的水果滋味與記憶,這本水果甜點專書將帶給你更多地驚 ...

Sammi的完美烘焙套書(共3冊)(Sammi的完美烘培配方+甜蜜果食+揉麵團)

作者:

鍾莉婷

出版日期:2016-11-03
出版社:幸福文化
二手書徵求
有時候一個完美的甜點,遠比甜言蜜語更能融化人們的心。請記下這五十個完美烘焙配方,它能帶給你五十個美好關係。曾經有一位互不來往的朋友,吃了她親手製作的鹹派而誤會冰釋,兩人從此成為麻吉好友。有一次她使用了 ...

Sammi的完美烘培配方:最受情人、孩子、朋友讚賞的50個小西點

作者:

鍾莉婷

出版日期:2012-11-28
出版社:幸福文化
有時候一個完美的甜點,遠比甜言蜜語更能融化人們的心。 請記下這五十個完美烘焙配方,它能帶給你五十個美好關係。曾經有一位互不來往的朋友,吃了她親手製作的鹹派而誤會冰釋,兩人從此成為麻 ...

揉麵團:Sammi教你搞懂5種基礎麵團,做出麵包、蛋糕、塔、泡芙、餅乾一定要先學會的烘焙糕點!

作者:

鍾莉婷

出版日期:2014-09-03
出版社:幸福文化
二手書徵求
玩麵粉、懂麵團以後,就可以創造出屬於自己的配方! 開始玩麵粉之前, 請大家耐心地看清楚這本書裡每一篇麵粉的運用內容,可以幫助你了解怎麼做,動手做什麼。 很多人也許會做餅乾、麵包、蛋糕 ...

揉麵團:Sammi教你搞懂5種基礎麵團,做出麵包、蛋糕、塔、泡芙、餅乾一定要先學會的烘焙糕點!(二版)

作者:

鍾莉婷

出版日期:2020-09-30
出版社:幸福文化
玩麵粉、懂麵團以後,就可以創造出屬於自己的烘焙配方! 開始玩麵粉之前,請大家耐心地看清楚這本書裡每一篇麵粉的運用內容,可以幫助你了解怎麼做,動手做什麼。 很多人也許會做餅乾、麵包、蛋 ...


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