少女老王明明啊明明澤爸情商課《料理‧台灣》4折樊登雜貨創作

最適合初學者的免揉麵包教科書 (二手書)

作者:

藤田千秋

出版日期:2016-12-12
二手書交易資訊
做麵包好費力,不但廚房會弄得髒兮兮,還要準備一大堆器具,烤出來又不一定成功;加上每天都很忙碌,時間無法自己掌控,一想到可能面臨這些困境,就放棄了……你的困擾,就用免揉麵包來解決!*不須揉捏麵糰,只要把 ...

麵包大變身:三餐+點心,還有便當和下酒菜!51個讓普通麵包再利用變好料的美味魔法 (二手書)

作者:

藤田千秋

出版日期:2015-09-02
出版社:奇光出版
二手書交易資訊
麵包買太多吃不完,賞味期限快到,吃來吃去都是同一種吃法……「料理研究家」

藤田千秋

分享讓麵包到最後都還能非常好吃的方法,利用多餘或剩下麵包,精心設計51道美味創意餐點!◆日本「料理研究家」藤田千秋親自傳 ...

麵包圖解入門百科 (二手書)

作者:

藤田千秋

出版日期:2017-11-01
二手書交易資訊
最適合初學者製作的材料份量&居家烘焙的作法看似困難的麵包,其實只要備齊材料、掌握好基本作法,任何人都能在家享受剛出爐的美味。作者以自身經營教室20年以上的經驗,參考學員們提出的疑問或煩惱,設計出能在家 ...

只要一個缽碗免揉麵包輕鬆做 (二手書)

作者:

藤田千秋

出版日期:2013-07-26
二手書交易資訊
‧標榜空間不大(僅小小一塊流理台區域)沒關係、道具不多(只需缽碗、橡皮抹刀、調理盤)不要緊、步驟簡單好達成(不用揉捏,只要攪拌)!‧搭配詳細的步驟分解照片與文字說明,初學者也能輕鬆上手!暢銷食譜《我家 ...

輕食貝果&甜點貝果:自己做,最省錢!滿足你的味蕾,傳達你的心意! (二手書)

作者:

藤田千秋

出版日期:2012-05-23
出版社:出版菊
二手書交易資訊
輕食貝果 & 甜點貝果:自己做,最省錢!滿足你的味蕾,傳達你的心意! l 只要一個缽盆就能完成混合~發酵所有步驟!l 基本麵團做法:40張步驟圖詳細解說,第一次也能成功製作!l 簡單!輕食 ...

我家也是麵包店 (二手書)

作者:

藤田千秋

出版日期:2011-02-18
二手書交易資訊
鄉村麵包、培根麥穗麵包、貝果、佛卡夏、菠蘿……把各式各樣的麵包完美地烤好之後,再排放於籃子當中……我家麵包坊就開張了!難得自己動手製作,不管味道或外觀都得講究才行!如果能聽到一聲「就像店裡賣的一樣~」 ...

瘋狂愛上!有幸福味の百變司康&比司吉:超級簡單製作:材料拌勻+馬上烘烤‧55道好吃的甜點立刻入口! (二手書)

作者:

藤田千秋

出版日期:2013-11-08
出版社:良品文化
二手書交易資訊
日常的餐桌上&招待貴客時&作為伴手禮都ok!想吃的時候立刻就能完成!麵糰不必發酵,輕輕鬆鬆就能作出外側酥脆、內層軟綿的輕食&甜點。用隨手可得的材料就能簡單完成55種司康和比司吉。將秘藏食譜集結成這一冊 ...

可揉可不揉!第一本最好吃麵包書:拒絕香精添加物,64種超人氣麵包自己做!還有免揉麵包喔~ (二手書)

作者:

藤田千秋

出版日期:2013-11-22
出版社:瑞昇文化
二手書交易資訊
烘培新手必備,第一本絕對好吃麵包全書!自己揉,最安心!跟香精、添加物說掰掰~立刻開始手作麵包吧! 或許大部分的人都覺得,製作麵包要具備很多材料跟知識,似乎..很困難..?必須用很多體力搓揉麵糰, ...

麵包大變身:三餐+點心,還有便當和下酒菜!51個讓普通麵包再利用變好料的美味魔法

作者:

藤田千秋

出版日期:2015-09-02
出版社:奇光出版
麵包買太多吃不完,賞味期限快到,吃來吃去都是同一種吃法……「料理研究家」

藤田千秋

分享讓麵包到最後都還能非常好吃的方法,利用多餘或剩下麵包,精心設計51道美味創意餐點!◆日本「料理研究家」藤田千秋親自傳 ...

焼きたてがいちばん、クイックブレッド 計量はカップとスプーンで (二手書)

出版日期:2003-12-01
出版社:N/A
二手書交易資訊
クイックブレッドは思いたってから焼上がりまで約30分。本格的なパンは難しそうと思っている人も、クイックブレッドなら難なく作れます。野菜と果物のパン、シンプルパンと粒々パンなどの作り方を紹介します。【「 ...

輕食貝果&甜點貝果:自己做,最省錢!滿足你的味蕾,傳達你的心意!

作者:

藤田千秋

出版日期:2012-05-23
出版社:出版菊
輕食貝果 & 甜點貝果:自己做,最省錢!滿足你的味蕾,傳達你的心意! l 只要一個缽盆就能完成混合~發酵所有步驟!l 基本麵團做法:40張步驟圖詳細解說,第一次也能成功製作!l 簡單!輕食 ...


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