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馬鈴薯拯救了一鍋湯?:136個廚房裡的科學謎題 (二手書)

出版日期:2007-11-01
出版社:臉譜
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136個有趣又好玩的謎題,在廚房裡發現科學的樂趣!煮湯時加了太多鹽,放幾塊馬鈴薯進去就可以挽救一鍋美味的湯?!西班牙人的廚房為什麼沒有油煙?泡麵的麵條為什麼總是那麼彎?為什麼喝牛奶之前要先搖搖瓶子?餅 ...

蟋蟀先生,今天氣溫幾度?:愛因斯坦也不知道的109個科學謎題 (二手書)

出版日期:2014-06-01
出版社:臉譜
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本書為三言社出版《蟋蟀先生,今天氣溫幾度?》改版書!★從廚房到戶外,從車子到外太空,從豬皮果凍到減肥的原子,109個隱藏在日常生活中,有趣又好玩的科學謎題!計算蟋蟀每8秒鳴叫幾聲再加上5,就是當時的氣 ...

角豆莢偷走了巧克力?:60堂煎煮炒炸的化學課 (二手書)

出版日期:2008-10-02
出版社:臉譜
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◆本書為三言社出版的《鮭魚先生,你好色!》改版書!從水產、肉類、香料到廚房用具,為你的美食知識加油添醋!60個隱藏在美食中,新奇又有趣的科學謎題!最後一滴牛奶為什麼這麼難倒出來?為什麼乳化劑讓油和水如 ...


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