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日本酒輕圖鑑:第一次品嚐日本酒,什麼都不懂也OK!酒造、酒食文化微旅行
作者:
GetNavi
編輯部
出版日期:2017-01-12
出版社:
樂知事業有限公司
47都道府縣日本酒”豆”知識X 187支日本酒輕圖鑑X日本餐食搭配推薦,跟著酒師、居酒屋達人,由東到西品味日本美好酒食文化,你所不知道的「清酒微旅」正夯!★日本Amazon讀者4星熱情推薦!★日本47 ...
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台灣精釀啤酒誌 : 20間台灣在地酒廠 x 93款 Made in Taiwan手工精釀啤酒
作者:
La Vie
編輯部
出版日期:2016-09-03
出版社:
麥浩斯
史無前例!台灣精釀啤酒專書第一本!寶島限定!全台從南到北啤酒廠與釀酒人大集合!◆ 全方位解說台灣精釀啤酒大小事,一本滿足◆ 20間在地酒廠與其靈魂人物釀酒師,全數到齊◆ 93款MIT手工精釀啤酒完整品 ...
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微醺最美!調酒師嚴選低酒精調酒&飲品
作者:
旭屋出版
編輯部
出版日期:2023-08-21
出版社:
瑞昇文化
不再追求「不醉不歸」,新世代飲酒特色是「微醺最美!」「低酒精」調酒和飲品橫空出世,享受飲酒的氛圍又減少身體的負擔,是擔心不勝酒力者的最佳選擇!本書請來14位專業調酒師為您特調!精心獨創的配方,將低酒精 ...
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FOOD DICTIONARY 日本酒
作者:
枻出版社
編輯部
出版日期:2017-06-07
出版社:
大鴻藝術
全球矚目日本酒的一切大小事日本酒以米釀造。如此單純,卻因為各種因素的組合,能產生天差地遠的個性。此刻,正是日本酒面對改變的時期。這一本,將解讀日本酒的一切奧祕。‧日本酒6大潮流‧何謂純米?_生酛_古酒 ...
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FOOD DICTIONARY 威士忌
作者:
枻出版社
編輯部
出版日期:2018-05-09
出版社:
大鴻藝術
琥珀酒液的魅惑,沉醉其中的歡愉單一麥芽威士忌、調和式威士忌、波本威士忌等等,種類琳瑯滿目,喝法千變萬化。威士忌是一種越是知道越是有趣的酒,本書即將揭開它的祕密。‧5大威士忌攻略術‧蘇格蘭威士忌/愛爾蘭 ...
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日本酒輕圖鑑珍藏書夾套組:日本酒輕圖鑑+趣喝酒。藏酒標書夾
作者:
GetNavi
編輯部
出版日期:2017-01-12
出版社:
樂知事業有限公司
是你的收藏,也是聚會的紀念禮物「趣喝酒。藏酒標」使用說明:①拿出「內頁紀錄卡」所附的貼紙,撕開貼紙。②將有黏性的透明貼紙貼到酒瓶上,由邊緣開始、慢慢往中央按壓,請留意不要產生氣泡。③手指再度按壓貼紙, ...
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精選咖啡
作者:
上旗
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出版社:
上旗
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能喝到一杯心中期盼的好咖啡,是一種幸福,值得苦心追求。而好咖啡的定義,絕對不只是聞起來香而已,它必須提供給人眼、鼻、口、喉、心等五種感覺都要「對味」的完全滿足感。從種植、採收、洗選、烘焙到沖煮的每一個 ...
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最新雞尾酒
作者:
瑞昇
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出版日期:1990-07-15
出版社:
瑞昇文化
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好吃(11):紅酒×好食50+:選酒、喝酒到酒食之日常微醺學
作者:
好吃
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出版日期:2013-01-27
出版社:
麥浩斯
一杯好酒、一桌美食,人生暢快樂事莫過如此!好酒與美食,有著微妙的契合感,如何選到一瓶適喝的好酒,該佐以什麼酒食料理,本期中酒專家以及美食家各有愉快的飲食經驗要與我們分享。走進賣場、專賣店、甚或巷口超商 ...
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果汁開運法:能量果汁300light
作者:
主婦生活
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出版日期:2009-10-05
出版社:
漢湘文化事業股份有限公司
為了達到運動的目的、為了提高運動的效率,在運動的同時必須提供適當的營養。適當的營養不僅能補充運動過程中消耗的能量,還能提高運動能力。一般情況下,運動過程中會消耗碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質 ...
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7秒選對葡萄酒:一眼看懂產區、品種、香氣、價位與餐酒搭配的最強圖表選購指南
作者:
Hachette Pratique
編輯部
出版日期:2017-09-01
出版社:
三采文化股份有限公司
第一本將葡萄酒選購知識圖表化的超實用工具書精選法國及世界各地300種代表性葡萄酒不需要花大把時間做功課,也可以買到適合自己的葡萄酒 ☞中文版獨家限定:餐酒搭配祕訣卡+香氣分類提示卡(QR Code掃了 ...
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大師不傳雞尾酒特調800招
作者:
成美堂
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出版日期:2005-07-18
出版社:
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以各式不同的基酒調製而成的雞尾酒一向是成年人的最佳飲品,更是許多對於酒品既期待又怕受傷害的女性朋友喜愛的飲料。如果已經喝膩了單純的果汁或是簡易的氣泡飲料,那麼來一杯稍帶刺激感的雞尾酒將是今夏最IN的品 ...
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威士忌知識大全
作者:
樂活文化
編輯部
◎編
出版日期:2012-03-02
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
書中將帶領讀者深入瞭解台灣、蘇格蘭、日本威士忌的不同特色,並就威士忌五大產區做出詳盡介紹。會依據不同的產地和蒸餾方式而產生差異,除此之外,享受的方式不同便會有不同的樂趣,此外還有可以突顯威士忌的下酒小 ...
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路邊攤流行冰品DIY
作者:
大都會
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出版日期:2004-07-01
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路邊攤文化在台灣由來已久,看似簡單方便的路邊攤,實則蘊藏了難以言語的風味,總是吸引著往來的旅客駐足品嚐,沈迷其色香味之中,於心頭烙下甜美的印記,即使沒有華麗的店面裝潢、精緻的碗盤羹匙襯托,它卻也能 ...
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頂級名店特調咖啡BOOK
作者:
成美堂出版
編輯部
出版日期:2011-06-13
出版社:
楓葉社文化事業有限公司
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日本Amazon評價4.5顆星! 咖啡陪伴許多人度過工作、讀書、休閒的時光,尤其熬夜時更少不了它。咖啡擁有獨特的香氣與醇厚風味,令許多人深深著迷,你是否想多瞭解它一點呢?本書囊括了咖啡的基礎知識,如咖 ...
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