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煮一杯咖啡需要多少水? :生活事物背後的虛擬水

出版日期:2013-06-14
突破性的新觀念,揭露我們日常消費的用水量與造成的危害。煮一杯咖啡要用掉多少水?這答案可能會讓你嚇一跳: 140公升!這是你早上煮咖啡的豆子在種植、生產、包裝、運送的過程中實際用掉的水量。你中午吃的漢堡 ...


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