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河野祐治

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3個月×5步驟，餐飲店成功復活術：從招牌標題、菜單設計、損平計算到行銷戰術全面攻略

作者：

河野祐治

出版日期：2016-09-22
出版社：常常生活文創股份有限公司
想開店或已開店的人，都需要這一本！要開一家生意興隆的店是沒有特效藥的！更沒有一個月就讓生意大轉變的方法。造就500多家繁盛店的日本開店專家教你，3個月×5步驟，從招牌標題、菜單設計、損平計算到行銷戰術 ...

餐飲店的賺錢數字：好手藝、好服務還要懂算術；讓你點食成金的42堂數字管理課

作者：

河野祐治

出版日期：2012-01-13
出版社：臉譜
二手書徵求
商業周刊1257期專題報導——景氣不明下，「吃的產業」保證長線穩定成長！餐飲做得好，賺錢賺到飽；但有人說：「開餐廳比管理科技廠還難！？」別怕，搞懂簡單的數字管理，你也可以和王品、摩斯一樣賺。李盈慧（太 ...

餐飲店的賺錢數字：好手藝、好服務還要懂算術，讓你點「食」成金的42堂數字管理課

作者：

河野祐治

出版日期：2019-10-31
出版社：臉譜
即使景氣不穩定，台灣餐飲業已連續17年從未衰退，但為什麼有人開餐飲店能賺大錢，有人卻做得累死、賺得少死？──關鍵就在懂不懂「數字」！每年拯救上百家餐飲店的日本餐飲達人

河野祐治

，從餐飲店管理數字的基本思 ...
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