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鐵觀音

作者:

池宗憲

出版日期:2002-12-01
出版社:宇河文化
兩岸稱「鐵觀音茶」實地裡已是一種殊途同歸的情狀,看來擁有共同稱謂卻因產製模式不同,呈現不同風情的茶。本書以安溪鐵觀音原生母親茶的光環及木柵鐵觀音新生兒的動能和茁壯後的成熟美進行說明,讓你體驗「官韻」茶 ...

武夷茶

作者:

池宗憲

出版日期:2003-03-01
出版社:宇河文化
武夷山有大紅袍,他被尊為茶王,被指為凡人不能嘗的聖品,他的寸葉身價竟值半片江山?本書從清代至今兩百年,首度揭露武夷千變的茶種與茶名的典故傳奇,是好茶者必讀的大典。. ...

包種茶

作者:

池宗憲

出版日期:2003-10-01
出版社:宇河文化
包種茶走入世俗化的制約稱謂,以包種茶與「包中」諧音,,引領著品飲還思領域,他瓜單是「坪林」或「文山」的簡約台灣茶葉特產,更是責聚百年的文化資本,是台灣茶史的一顆未琢磨的寶石. ...

普洱茶

作者:

池宗憲

出版日期:2003-12-01
出版社:宇河文化
你知道喝了霉普洱會傷身嗎?你知道普洱茶可以增值嗎?揭開普洱茶真面貌,教你買對茶、存好茶用普洱養生的方法。讓你喝普洱茶養生!買普洱茶增值!. ...

烏龍茶

作者:

池宗憲

出版日期:2004-03-01
出版社:宇河文化
烏龍茶品種多,令人眼花撩亂。什麼是真假烏龍?最好是不要被擺烏龍!烏龍茶口味多,有偏花香,有重韻味,絕對是要自然味,不要加味。烏龍茶fancy多,兩岸三地、華人世界都說:我愛烏龍茶!烏龍、烏龍到處有;若 ...


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