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能量植物奶︰營養師專業解析,從飲品到料理、點心全方位食譜,最佳控糖、減脂、低卡養生法

作者:

林俐

出版日期:2021-08-10
全球風靡飲用!可口可樂、雀巢也搶進市場!最夯的綠色飲品,專業營養師親自教授,做植物奶自己來!作者為專業營養師,以深入淺出的方式說明各類植物奶的特點及優勢。想知道風靡歐美名人、網紅的植物奶是怎麼做出來的 ...

減醣烘焙:營養師教你做!蛋糕、奶酪、餅乾、麵包、中西式早餐,美味不發胖

作者:

林俐

出版日期:2017-09-18
吃甜食=容易發胖嗎?其實選對食材,就能自製健康美味的營養點心!跟著營養師這樣做!減醣烘焙3步驟1用「全榖食物」取代精緻麵粉2用「天然甜味劑」取代一般砂糖3用「植物油及堅果」取代動物油熱量低、營養價值高 ...


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