何則文【限量親簽版】孟耿如首部圖文創作歡迎收聽《讀冊過生活》

海底撈店長日誌 (二手書)

出版日期:2015-07-01
出版社:好優文化
二手書交易資訊
「海底撈」,轟動華人餐飲業傳奇。年營收150億,超越王品集團,被哈佛商學院列為教材的火鍋店!想從事服務業、想投入餐飲業的人必讀!作者李順軍,大學畢業後便加入海底撈,憑著自己的努力,從服務生、迎賓等基層 ...

小資三年當店長-在年營業額150億的海底撈,從服務生變店長的奮鬥日記! (二手書)

出版日期:2014-04-02
二手書交易資訊
★「海底撈」是華人世界餐飲傳奇:一家年營業額達150億台幣,服務能當飯吃的火鍋店!本書作者李順軍,大學畢業後便加入海底撈,看他如何從最底層的菜鳥服務生做起,一步一腳印的努力兩年終於當上店長的熱血故事! ...


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