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曹銘宗

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台灣史新聞 (二手書)

作者：

曹銘宗

出版日期：2013-04-03
出版社：貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
台灣最古老的新聞通訊社，跨越六百萬年的史料首度面市！早在六百萬前年台灣島初形成之際，一個神祕的「台灣史新聞通訊社」就已然存在。他們的宗旨是：「任何不可能的現場，我們都在那裡！」因此台灣所有重要的歷史事 ...

蚵仔煎的身世：台灣食物名小考 (二手書)

作者：

曹銘宗

出版日期：2016-11-05
出版社：貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
從語言文化看懂台灣食物的前世今生！番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？冬粉，其實一直都寫錯字啦！十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水？全球美食天堂台灣，代表性小吃多不勝數：蚵仔煎、牛肉麵、滷肉 ...

台灣史新聞（最新增訂版） (二手書)

作者：

曹銘宗

出版日期：2016-04-09
出版社：貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
台灣最古老的新聞通訊社，跨越六百萬年的史料首度面市！◆中央研究院臺灣史研究所翁佳音副研究員審訂◆前臺灣博物館館長陳濟民專文推薦◆李乾朗、胡台麗、南方朔、莊永明、陳其南、吳密察、孫大川等三十位重量級學者 ...

大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相 (二手書)

作者：翁佳音、

曹銘宗

出版日期：2016-01-07
出版社：貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
從學術史料到鄉野語言的推敲追蹤，拋棄過度想像與望文生義。以橫跨四百年的大量地圖與多樣文獻，追蹤漫長的地名源流。由中研院翁佳音、貓頭鷹暢銷作家

曹銘宗

攜手合作，考察台灣地名真相。你是否想過，今日以中文書寫 ...

吃的台灣史：荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法，尋找台灣的飲食文化史 (二手書)

作者：翁佳音、

曹銘宗

出版日期：2021-10-09
出版社：貓頭鷹出版社
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台灣成為美食王國，不是沒有道理！ 《蚵仔煎的身世》作者

曹銘宗

╳台灣史專家翁佳音，這回話說從頭，帶你瞭解台灣人吃東西的歷史美食王國是怎樣吃出來的？台灣美食享譽國際，背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐亞 ...
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